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猪皮鲍鱼
生活百科
粤菜中闻名的鲍鱼配汁是如何制作的
是发制鲍鱼时所得的原汁(或者是使用多种呈鲜原料经过长时间煲制),再加各种鲜味调料而后成,成品具有色泽深褐,红润爽口,油明芡亮,味道鲜美,香气浓郁的特点。鲍汁,目前在市场市面上已有出售,不过价格较贵。
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2022-9-11
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