用热水冲，然后晾凉的，期间不要搅拌什么的哦，不然不能成型的~凉了之后可以选择放进冰箱冷藏或者直接常温使用。做凉粉无论黑白，原料都是淀粉。要先用少量水把买来的做凉粉的淀粉搅开。这些淀粉都是用植物如土豆、
黑凉粉不凝固是水放多了。粉与水的比例保持1：16口感最佳(Qd的口感，喜欢吃偏软的可以1：20)！这个比是指克数比～①取1300g水放锅里烧开，然后调至中火略偏低一点②取300g水在碗，把100g粉均
