拜礼分九种：空首、稽首、顿首、吉拜、凶拜、振动、奇拜、褒拜、肃拜。这就是所谓九拜礼。空首又称拜手，简言之又称拜。它的动作程序是先跪而拱手，再低头到手上，与心平衡。因为头不至地，所以叫空首。它是男子的常礼，通用于身份尊贵者对待卑微者。拜本是空

流程是：选好吉日时辰（环境要安静），衣着不能穿拖鞋裤头汗衫之类极为不敬，最好去理个发，再准备一只鲜活健康年轻的公鸡，一个人一个大碗（大碗显示豪迈）面向关公像、扬起手臂拧起正在挣扎滴血的公鸡把血滴入碗中（碗里不要装满水，装一半即可），同时跪下

用料金桔鸡肉块老姜片吉祥鸡（金桔鸡）的做法姜爆香下鸡块炒至变色带焦状下少许酒、水煮开加金桔炖煮至肉块熟成（金桔爆浆是正常现象，好吃欧）猪肚鸡的做法步骤1将猪肚翻过来反复用盐和生粉搓揉，清洗干净它的粘液2土鸡切块，准备好配料。3