家里用的电烧水壶，烧开一般多少度

家里用的电烧水壶,烧开一般是100度。

电烧水壶

【释义】：电热水壶的工作原理为，水沸腾时产生的水蒸汽使蒸汽感温元件的双金属片变

形，这种变形通过杠杆原理推动电源开关断电。其断电是不可自复位的，故断电后水壶不会

自动再加热。电水壶采用的是蒸气智能感应控温，具有水沸腾后自动断电、防干烧断电的功

能。随着生活的需要，现在的电水壶也正在向多功能方向发展，如防漏、防烫、锁水等。

电水壶具有加热速度快，保温效果好，过滤功能强，式样多等优点。

电热水壶烧开水是100度。

电热水壶的使用功能虽然基本相同，但从内在电路结构设计可以分为鸣笛式电水壶、防干烧鸣笛电水壶、塑胶电热水壶等几大类。

（1）鸣笛式电热水壶。

由铝制板经拉伸制成，电热元件采用浸水式镀镍钢密封式电热管。电热管安装在水壶底部，和壶体结合部垫有耐热密封圈以防止漏水。该类型电热水壶壶盖上设置有一个条状振动簧片自鸣器（气流振动式鸣笛装置），当水温达到100℃以上时气流鸣笛即会鸣响。

由于该类水壶一般没有设置限温控制器，必须人为地手动切断电源。该类电热水壶结构简单、价格低廉，居民家庭中使用相当广泛。

（2）防干烧鸣笛式电热水壶。

在鸣笛式电水壶设计原理基础上，增设了限温自动控制器（主要是双金属恒温控制器或者磁控恒温自动开关），当水沸腾时，产生的水蒸气使感温元件的双金属片变形，驱动微型开关切断电源，极大地提高了电热水壶的安全性能。

一些高品质的电热水壶中的限温控制器采用一种类似记忆合金的新型热敏材料（自动恒温控制开关），当壶内水面低于电热管（电热管温度超过100℃以上）时，自动恒温控制开关便会自动切断电源，保护电热水壶不被烧毁。

（3）塑胶型电热水壶。

塑胶型电热水壶最大的特点是携带方便、安全性能可靠。壶体设置的电源信号指示灯可方便观察通电状态，上下分体式结构可以360°旋转，壶体采用的食品级卫生塑质材料熔点在200℃以上。

这种新型电热水壶采用隐藏式不锈钢电发热盘，并设置有蒸汽感应控制开关，具有自动断电、防干烧断电、热熔断电保护、接地保护等多重保护功能。

扩展资料：

电热水壶使用注意事项：

1、注水应不超过最高水位线，以免液体沸腾时溢水壶外。

2、电水壶的额定功率一般都较大，电源插头、插座、电源线的容量应选择适当，宜在10安培以上，并应独立使用，以确保安全。

3、要经常保持电水壶的电源插头、插座、电源线和自动开关装置等的干燥和清洁，不应用水淋洒冲洗，以免因潮湿而损害电气绝缘，引起故障和漏电。

4、用刚刚沸腾后仍接通电源的电水壶冲水或冲饮料容易引起危害。应先把插头拔下，切断电源再取用开水，以保安全。

5、电水壶每次烧过牛奶、咖啡之类，可能在电热管上附上一层残渣污物，每次用完后应仔细清刷干净。使用日久，壶内或电热管表面会附着些水垢或其它污物， 应定时检查并清理干净。自动电水壶清洁时不宜浸入水中，以免影响自动开关的电气绝缘。

6、在使用电水壶时，必须先装水，后通电，切忌先通电，后装水，向壶内注水至少应最低水位线，但不能超过规定的最高水位线。不可用电水壶煮带酸、碱、盐成分的东西，以免壶体和发热器遭到腐蚀。

而且还要经常除去电加热器上的水垢或其他污渍，否则会影响电热器的热效率和使用寿命。电水壶不用时，要放在干燥处，以免受潮而降低安全性能。

要对插头、电源线认真地进行全面的检查；如发现有损坏现象，只能到制造商指定的维修点来维修或更换。电水壶中能与交流电连接使用，而且它所使用的插座要带有地线装置，千万不可沿其尖端来拽线、压线或让它悬垂下来。同时，要远离热源和湿源。

参考资料来源：百度百科-电热水壶

品牌型号：美的热水壶

系统：WHJ1705b

热水壶烧开的水大概是100度左右，这个温度就已经达到了水的沸点，不能再高了。通常情况下都会将生水里面含有的细菌都消灭干净，所以使用起来相对来说还是比较安全可靠的。

电热水壶的材料主要由高锰钢和304不锈钢组成，经高温加热后，高锰钢会溶解锰等重金属材料，危害人体健康，长期饮用对神经系统有一定的损害，导致记忆力下降。建议大家购买电热水壶时，最好购买更安全的304不锈钢或者高硼硅玻璃材质的。

需要注意的是，用户最好不要喝刚烧开的水。刚开的水直接倒着准备喝是不太好的，因为自来水中的氯与水中残留的有机物结合会产生多种致癌化合物，如氯仿。开水烧开的时候，建议打开热水器的盖，放置一会儿再喝。

有人在使用电壶的时候，因为之前的水没喝完，剩下的水还在水壶里，直接烧着下一次喝，其实这种水是不能喝的。大量的亚硝酸盐和人体的血液作用形成高血红蛋白，血液失去了运送氧的能力，因此缺氧而中毒，喝多了还有致癌的风险。

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