转基因食品的利弊辩论

1、转基因食品利面可以减少病虫害，进而减少果蔬农药化肥残留问题。

2、转基因食品利面可以提高产量，农业可持续发展，解决更过人的温饱问题。

3、转基因食品利面转基因作物会经过大量实验，确保其安全可靠性。

4、转基因食品弊端不确定性的健康风险。

5、转基因食品弊端污染坏境，对其他作物产生影响。

6、大量的人力和资金投入用来做实验。

现在我已经养成了一个习惯，去超市买豆油的时候先不看什么品牌的，先看看他有没有非转基因这几个字，要是用非转基因这几个字我就能买，要是没有非转基因这几个字，我就认定它这个豆油是不能吃的，生活当中有很多人和我是一样的，他们并不知道这个非转基因和转基因之间到底有多大的差别，他们只知道一个概念，又是转基因的食品，一定是不好的。

我在网上查了一下，还确实是这样的，基因食品对人体健康是有害的，基因食品可能产生抗菌素耐药性细菌，基因技术采用耐抗菌素，如抗卡那霉素、氨苄青霉素、新霉素、链霉素等，基因来标识转基因化的农作物，这就意味着农作物带有耐抗菌素的基因。

这些基因通过细菌而影响我们。英国的研究显示，转基因作物中的突变基因可能会进入到生物有机体，突变的基因如跨越种群和转移至细菌，其结果可能会导致新的疾病。虽然这种机会可能性很小，但如出现无法治疗的并广泛传播的对生命造成严重威胁的疾病时，其后果不堪设想。

荷兰科学家发表在《新科学家》杂志的试验结果称，设计一人造胃，对人消化转基因食物的过程进行模拟，发现DNA滞留在肠内，同时一些转基因细菌能够把自己的抗生素抗性基因转移给人造胃的细菌。如果类似结果发生在人和动物体内，就可能培养出功效最强的、抗菌素也无法杀死的超级细菌。英国新食品和工艺顾问委员会就禁止一种用抗氨苄青霉素基因作标识的转基因改良玉米趋势饲喂牛，因其中含有的DNA仍保持原样，并有可能加速对抗菌素的抗药性。

1、原料区别。转基因油主要是用转基因农作物制作的食用油，如转基因大豆、转基因花生等，而非转基因则主要是用正常的没有转基因的大豆、花生制作的食用油，这是本质区别；

2、食用安全性区别。转基因油因为用的是基因都被改变的大豆或者花生等不正常农作物制作的油，所以本身油的食用安全性无法保障，因此在市场上都是禁止售卖的，而非转基因油则是用普通的大豆或花生等正常生长的农作物制作的油，所以可以放心食用；

3、色泽区别。转基因油一般色泽比较浅，呈淡黄色，因为原农作物基因发生改变，体积变大或者变粗，所以制作的食用油色泽也更为浅色，而非转基因油一般色泽为黄色或深黄色，原农作物的基因正常出油率低，食用油色泽比较正常；

4、味道区别。转基因油一般气味比较淡，因为原农作物已经改变基因，所以制作的食用油气味不纯，炒菜不香，而非转基因油气味比较浓郁，因为保留了原农作物的正常基因，营养和味道得以充分释放。

转基因油和非转基因油在营养成分上有什么差别？

还真有，转基因油比非转基因油营养更差。理由如下：

1、氨基酸不正常。因为转基因油用的是已经转基因的大豆或者花生等农作物制作的油，油的基因改变后氨基酸和其他营养也会跟着改变，其中大部分氨基酸性质不稳定，无法正常吸收或者吸收效果未知，吃着不营养且可能有害，因此转基因油一定不能买；

2、营养成分缺失。因为转基因油的原材料已经被转基因过，所以食物的营养成分不但发生了改变，其中部分营养还缺失，比如转基因油缺少人体有益的黄酮素，而该物质在正常食用油中是有的，并且正常食用油还含有人体所必须的大量不饱和脂肪酸，这些物质在转基因油当中都有减少或改变性质，所以一定不要吃转基因油。