李子怎么晒干？

李子果晾干的作法一

1、小李子用盐或食用小苏打，侵泡，随后清理干净。

2、锅放水，大火烧开，放进李子果烫1-2分钟，李子果的皮稍有一点开裂就可以了。

3、接下去便是把家中能晾干的专用工具都用上，溺干水分刚开始晾晒。

4、李子果的水分要彻底晾干，用力捏下来，李干硬邦邦的的就变成。(这一全过程一定要有耐心哦，天气晴朗也得晒上好几天)

5、锅中添加小量的水，放进适当老冰糖，文火渐渐地把老冰糖泡化，倒进晒好的李干。

6、文火渐渐地把红豆糖水所有收湿，就好了。

李子果晾干的作法二

1、把李子果洗干净，煮沸一锅水，放进李子果绰水，煮到外皮皱皱巴巴的就可以捞起来控干。

2、放到自然通风优良，阳光照射充裕的地区曝晒1周上下。

3、假如着急赶时间，或是半途气温不太好，能够立即入电烤箱，左右火12零摄氏度，持续烤制7钟头上下，视状况而定，(每过一会儿看一看，翻一翻面哪些的)总而言之烘干就行，留意不必烤糊了哟～

4、喜爱怪味的，到这一步就可以了，讨厌太酸，就再用甘蔗糖蜜起来，1周上下吃。

李子果成熟时有病害，可是是果熟香甜引来虫子，由虫子引发病害。

李的种植技术

一、栽培管理技术

1园地选择：李对土壤没有什么特别的要求，只要不是盐碱地都可以种植。但是由于其根系分布于土壤表层，怕涝，因此应该选择不容易积水，土层深厚的沙质土壤较好。选择地势高燥、向阳、背风、南坡，土层深厚，土壤比较肥沃，疏松透气，地下水位低，以前未种植李子树或种植后间隔5年以上，交通方便的沙壤土。

2苗木选择：选择没有病虫危害，品种纯正、根系发达的李子苗。

3栽植前准备：种植前需整理好园地，全园深翻50至60cm左右，挖好种植穴（穴深30cm，深30cm）苗子种植前拆掉嫁接膜修截下伤根、断根，也可以选择浸泡生根剂溶液。

4定植：定植时把苗木放进穴中间，苗木根颈要与地面相平，整理平顺好根系，然后细土回填，粗土覆盖表面，一边回填一边轻提树干，让根系和土壤充分的紧密相触，最后踩紧踏实，定根水浇灌透彻，大概3天左右再次灌水，覆盖上薄膜，保证苗木的成活率。刚种植的树苗建议不要施肥，如没有掌握好会容易死。

二、栽种时间

春季、秋季都是适合的栽植时期。

（1）南方栽植时期：秋栽、春栽都可以。但是建议秋季栽植，秋季种植可以让起苗所受到损伤的根部有时间进行修复，来年的长势也比较快，

（2）北方栽植时期：北方秋栽易受冻害所以建议春栽。 春季栽植：顶芽开始活动的时间栽植为佳，因为这个时间段地温已经升至较高，栽植后根系恢复快，伤根也容易恢复，栽植后地上部能很快就能萌芽，也对地下根部的发生有利，有利于成活率的提高和早期的生长。

果树挂果多少，树势和来花都是基础，有花才有果。李子从采后要及时恢复好树势，每次追肥加上微补倍力，同时补充钙镁锌硼，才有利于树体养分回流和来年来花的养分积累。来年花芽分化开始，叶喷微补花力+硼力，及时补充锌硼，促进来花健壮，提高座果率。谢花后保果开始注重幼果发育需要的关键营养磷钾钙补充，叶喷微补果力+硼力，减少落果问题。每步工作都要做好，才有利于提高果树整体产量。

枝干病害属弱寄生菌危害，流胶病既因弱寄生菌所致又因生理性障碍所致，更应该在复壮基础和减少病害的基础上防治。传统的化学药剂对株体树皮组织易造成损伤，不但治病效果差，有时反而加重流胶现象。在防治枝干病害实践中，我们采用药肥，增加叶绿素含量，增强光合作用能力，提高株体抗病能力。
流胶病从发病原因上看主要分为生理性流胶和侵染性流胶两种。生理性流胶主要是由于霜害、冻害、病虫害、雹害、水分过多或不足、施肥不当、修剪过重、结果过多、土质粘重或土壤酸度过高等原因引起。多发生在主干和主枝上。雨后树胶与空气接触变成茶褐色硬质琥珀状胶块，被腐生菌侵染后病部变褐腐烂，致使树势越来越弱，严重者造成死树，雨季发病重，大龄树发病重，幼龄树发病轻。侵染性流胶病主要为害枝干。病菌侵染当年生枝条，多从伤口和侧芽处入侵，出现以皮孔为中心的瘤状突起，当年不流胶，具有潜伏侵染特征，次年瘤皮开裂溢出胶液，发病后期病部表面生出大量梭形或圆形的小黑点，1年有2次高峰期，5月上旬至6月上旬1次，8月下旬至9月上旬1次，这是与生理性流胶的最大区别。
防治：
1、树液萌动前后，及时涂抹治疗
理论上讲，上年已发生流胶现象的树体当年在未采取有效防治措施的条件下，必然连续发生，应及早采取涂刷防治措施，凡是春季树液萌动前后采取涂刷措施并涂刷到位的患病部位能够得到及时愈合，待流胶病高发期时（夏季7、8、9月，雨水量大、植株营养生长和生殖生长并存时，植株免疫力差）原患病部位不再复发，如易感病大樱桃及桃树品种这种现象更为明显。
2、夏季高发时节涂抹治疗
众多农户在夏季流胶高发季节使用药剂涂抹，此时，用刀划伤患病部位，刮除流胶时，易于增加树体伤口，导致流胶点增多，流胶量更大，如不划伤、不刮除，则药液不能有效渗入株体，发挥药效，难以达到防病治病的效果。实际情况是：不易感病的桃树品种夏季发现流胶时才采用刮除涂抹方法能达到预期效果；而易感病的桃树品种及绝大多数樱桃品种则在夏季治疗难以达到预期效果。
3、修剪时锯口、剪口及其它大的伤口，及时涂抹药液，有利于伤口愈合，进而减少病菌侵染，杜绝生理性流胶和侵染性流胶的发生。

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