豆妃是什么植物

豆妃是豌豆，属于豆科，其高度约为2米，全株呈现苍绿色，且豆妃的花果期在每年的6-9月份，其荚果呈现长椭圆形，内部具有2-10颗种子，养殖豌豆时，需要在播种前，往土壤中施加腐熟的有机肥料作为基肥。

豆妃的品种介绍

1、豌豆

豆妃是豌豆，它属于豆科，是一年生的攀援藤本植物，其花果期在每年的6-9月份，且豆妃是半耐寒性的植物，适宜生长在温凉的环境中，它主要分布在我国的中部和东北部地区，主要产地在我国的湖北、江苏、青海等地方。

2、土壤条件

豆妃适宜生长在酸碱度为6-7.2的土壤中，养殖豆妃时，需要为其提供疏松肥沃的碱性土壤，并在土壤中施加腐熟的有机肥料作为基肥，为豆妃提供生长所需要的营养，而且要翻耕一遍土地，使土壤更为松软透气。

3、种植方法

种植豆妃时，需要选择颗粒饱满且无虫害的种子，再将种子与根瘤菌混合搅拌，促进豆妃的茎叶旺盛生长，使其产量提高，并且要以点播的方法，将豆妃的种子播撒在土壤中，然后往上方覆盖3厘米的土壤，使豆妃快速发芽。

4、养护管理

养护豆妃时，需要在植株出苗后，为其松土拔草，促进豆妃生长根系，并且要为其追施一次腐熟的有机肥料或者尿素，使豆妃的生长速度加快，而且在豆妃开花结荚期时，要向其浇灌水分，维持植株正常生长。

豆妃就是豌豆苗最顶端的两片嫩芽，质地柔嫩，蔬菜的一种，豌豆的嫩茎叶，也是苗类蔬菜的一种，又被称为“豌豆尖”“龙须菜”，“龙须苗”。

以蔬菜豌豆的幼嫩茎叶、嫩梢作为食用的一种绿叶菜。在南方特别是江南地区最受欢迎，扬州人在岁首的餐桌上必摆上一盘豌豆苗，以表岁岁平安之意。

其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值高和绿色无公害，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美独特。用来热炒、做汤、涮锅都不失为餐桌上的上乘蔬菜，倍受广大消费者的青睐。

扩展资料：

豌豆苗是刚从种子萌芽而生长的整盘或割下捆把销售的带种子或不带种子的豌豆初生芽，豌豆苗是无土栽培，从播种到成苗一般只需几天。豌豆苗苗茎长白，细条型，叶在苗茎顶段，叶小。无土栽培豌豆苗则只利用一茬。

豌豆苗可春、秋、冬栽培，春季3—4月份播种，5—6月份收获，一般常见有上海豌豆苗、上农无须豌豆苗、四川无须豆尖1号等，其中最快可收获为四川无须豌豆，半蔓生，播种后20天可采收，连收9—10次，每次亩产1000公斤。

豌豆苗的产量主要靠苗基数，每亩用种子13—15公斤，播种前用农家肥1500公斤，草木灰100千克，过磷酸钙25公斤。

1、豆妃是豌豆苗最顶端的两片嫩芽，豌豆苗是蔬菜的一种，也就是豌豆的嫩茎叶。

2、豆妃也叫龙须苗、龙须菜、豌豆尖、荷兰豆苗等，它的苗茎较长较白，苗茎顶端长有两片小叶。

3、豌豆苗的口感较好，并且营养很丰富。豌豆苗通常是无土栽培，培育时间很短，可以将豌豆浸泡清洗，放在育苗盘中喷水，促进出苗。

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