“碴子”是什么意思?

“碴子”是什么意思?,第1张

读音:chá zǐ

释义:碴子就是大颗的玉米粒子。东北通俗就叫大碴子,是东北方言。

造句:

1、那家人见狗子娘不是善碴子,只好说算了,还央告了狗子娘半天,狗子娘才悻悻而归。

2、风百向本来料想他便是要找碴子,也得虚套几句,听他断然一声,诧道:“你?”。

3、黎老广空有一身技艺,却算不出大碴子、窝窝头填饱老婆孩子的肚皮,只能终日唉声叹气。

1、那家人见狗子娘不是善碴子,只好说算了,还央告了狗子娘半天,狗子娘才悻悻而归。

2、风百向本来料想他便是要找碴子,也得虚套几句,听他断然一声,诧道:“你?”。

3、黎老广空有一身技艺,却算不出大碴子、窝窝头填饱老婆孩子的肚皮,只能终日唉声叹气。

馇子是中国东北的一种小吃,又名馇条,是一种用玉米面加工的圆形面条。口味独特、营养丰富、味酸适口。它是发酵玉米淀粉面制成的面条食品,加工方法不同于擀面条,一般小量食用是用(汤子套)套在手指上,也可晾晒,干后再出售。

扩展资料:

加工方法不同于擀面条,一般小量食用是用(汤子套)套在手指上,如果加工出售的话,可用小型绞肉机进行改装,换上个孔片,使面从绞肉机中挤出成条状,漏到锅中,经开水煮熟,再挑到冷水中降温,降温后可直接装盘出售,也可晾晒,干后再出售。

此物可下汤、可炒食,吃法简单,食用方便,价钱很低(每500克4元)。


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