家用燃气灶炉头选择什么材质的好

由于家里经常炒菜做饭，为此，燃气灶起到很重要作用。那家用燃气灶炉头选择什么材质的好？PChouse带大家一起了解下吧。

炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。

高端灶具的炉头有两种材质：一种是采用铜合金材质俗称“黄铜”，一种是采用铜合金和铝锰合金相结合的材质。黄铜：纯铜又称紫铜，呈紫红色光泽的金属，密度8。92克/厘米3。熔点1083。4±0。2℃，沸点2567℃。稍硬、耐磨损，导热和导电性能较好。象咱们平时用的电线里都是纯铜。黄铜是在纯铜的基础上加入了锌的元素。加入锌以后只是使其具有了美观的黄色，并没改变其物理性质。

缺点：在潮湿的空气里在其表面可以生成一层绿色的碱式碳酸铜[Cu2（OH）2CO3]，这叫铜绿。热胀冷缩的系数太差，容易变形，容易氧化，不耐腐蚀！这也就是咱们看到一些黄铜的炉头为什么使用一段时间后就会变黑、有剥落现象，甚至变形！铝锰合金：铝,银白色有光泽金属，密度2。702克/厘米3，熔点660。37℃，沸点2467℃。具有良好的导热性、导电性，和延展性。

家用燃气灶头是铜质炉头。

铜质炉头具有以下优点：

1、导热性

铜合金不仅散热性好，而且热效率也高，不易生产回火。而铝合金导热性、散热性较差，热效率也随之下降，容易造成回火，燃烧时一氧化碳（CO）含量比较高。

2、耐腐蚀性

铜制炉头因其本身固有的耐腐蚀性，不需要通过外表氧化膜来保护，经久耐用。而铝制合金通常在表面涂抹AL2O3保护膜防止腐蚀。然而在厨房中，经常会接触到酸盐等，这样表面的保护膜就易被腐蚀破坏，表面出现腐蚀斑点，影响美观，降低使用寿命。

3、熔点

铜的熔点高,高达1083度，即使在大火力条件下，也不容易被熔化变形，切实提高使用寿命。

而铝合金熔点低，不足600度,热流量低，长期在大火力高温下，容易变黑熔化，大大缩短灶具的使用寿命，又因炉头一体设计，当炉头被熔化换掉时，就需要整体更换，此种情况已从消费者长期使用中得到证实，这正是铝制合金炉头最大的缺点。

扩展资料：

燃气灶炉选购要点：

1、标识

包装应标明厂名、厂址、型号等，每台灶具都应有合格证、使用说明书。灶具侧面板应有铭牌，铭牌上标注厂名、型号、选用气体及压力、热流量及生产日期等。特别要看产品上是否贴有“蓝火苗”认证标志。此认证标志是我国唯一证明燃气具产品质量合格安全可靠的标志。

2、灶面材料

灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢灶面材料结实，但长期使用后污渍较难清洗。同时，不锈钢灶面越厚越好，而一些劣质产品灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。

玻璃灶面美观大方，易于清洁，长期使用后易光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。

3、炉头

炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。

4、火力

要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。

可能是燃气灶点火针损坏所导致。如果燃气灶点火针故障，维修人员更换新点火针即可。拿起支锅架，看点火喷嘴处是否冒火，如果不冒火，则看放电针是否放电。如果放电针不放电，说明是放电针故障，应更换放电针。如果放电针放电，说明是阀体故障，应更换阀体。扩展内容：天然气清理可以用牙刷清洁后，用牙签来进行疏通，以下是具体步骤：牙签，牙刷。 1、首先，把天然气灶的火圈给取下来。 2、然后用一支牙刷，将灶盘表面的积灰给清洁掉。 3、把灶头拿下来。 4、仔细的检查灶头的孔洞，然后把堵塞的孔洞用牙签捅开。 5、然后，把已经疏通好的灶头，放回原处。

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