延吉有哪些美食？

延吉的特产有:包饭、延边冷面、瘦猴麻辣烫、泉州石锅拌饭、石锅拌饭、米肠、金刚山泡菜、糕点制作、牛肉汤饭、狗肉汤、味噌汤、糖稀释营养品等。延吉(县级)是吉林省延边朝鲜族自治州的首府，是全州政治、经济、文化和对外交往的中心。位于吉林省东部，延边州中部，长白山北麓。延吉，地处东北亚经济圈腹地，是联合国拟定的中国图们江地区“金三角”的一个支点。从中俄边境往东只有60公里。

闫记冷面

是一种享誉海内外，深受人们喜爱的传统民族食品。其中，荞麦面以冷面闻名。一般用牛肉汤或鸡汤配辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、胡椒粉、味精、盐等。吃的时候，先在碗里放少量的冷汤和面条，然后加入调料，最后再把汤倒出来。

延吉美食有拌饭，冷面，打糕、护心肉，大烤鱼，参鸡汤以及包饭等。

延吉的美食店有：《全州拌饭》 这是当地最有名的拌饭。《金达莱冷面》《三千里冷面》 位于西市场。《护心肉》是 属于韩国的美食,又辣又可口.位于牛市街。《鱼老大烤鱼》,位于公新.跟司机说:公新鱼老大就可以了。《参鸡汤》,是个大补的补品.随处可见这个店。《元奶奶包饭》《以利包饭》都是很有特色的地方。

泡菜和小吃去大超市和西市场都可以买到；一般也就是辣白菜,萝卜之类的泡菜,在就桔梗,牛蹄筋这样的小菜,还有打糕这样的小糕点.可以打包带回去给亲戚分享。

延吉市位于吉林省东部,长白山脚下，是延边朝鲜族自治州的首府城市,是全州政治、经济、文化的象征,是联合国开发计划署拟定的图们江流域开发大“金三角”的三个支点城市之一。

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