葡萄果冻怎么做

葡萄果冻的做法如下：

配方：

葡萄冻冻：馥苏葡萄浓浆160g、馥苏冰粉粉10g、细砂糖60g水700g。

浓椰奶：佳乐经典椰浆40ml、馥苏奶茶专用植脂末15 g、开水50ml、冰块50g、水100ml、馥苏调味糖浆40ml。

制作步骤：

1.葡萄冻冻做法：冰粉粉、细砂糖、水依次倒入锅中，煮开后转中下火煮3分钟后离火。

2.拌入葡萄浓浆，冷却后冷藏至其完全凝固即可。

3.浓椰奶做法：植脂末与开水混合，搅匀后依次倒入冰块、椰浆、水、糖浆，搅匀即可。

4.出品杯中依次倒入葡萄冻冻350g、冰块50g、浓椰奶100ml即可出品。

1、葡萄清洗干净，可以在水里加一勺面粉，反复清洗。一定要清洗干净，因为要用到葡萄皮。

2、葡萄皮都剥下来，放到奶锅里，葡萄汁＋纯净水总共300g，加到奶锅里，开火煮开。

3、捞出葡萄皮，加入冰糖，继续煮，一边煮一边搅拌把冰糖融化。

4、冰糖彻底融化后加入白凉粉，凉拌均匀，关火。

5、倒入碗里或者杯子里，可以加入适量的去皮去籽的葡萄果肉。

6、盖上盖子或者保鲜膜，冰箱冷藏1个小时以上。用勺子挖出来吃吧，美美哒。

材料

葡萄味QQ糖、葡萄、水

做法

1、把大量QQ糖放入锅中，加水（水要没过QQ糖一指节)

2、加热QQ糖，不停搅拌至溶化（溶化好的糖浆应该是深红的哦！）

3、把新鲜葡萄去籽，切丁，放入QQ糖浆里煮一会儿，关火。

4、QQ糖浆冷却后放入冰箱冷藏3小时。

5、把成形的果冻取出，又Q又d的葡萄果冻出炉了！

葡萄排毒瘦1.5公斤

外观像是一颗颗紫色宝石的葡萄，相信是许多人都相当喜爱的水果，葡萄除了可以直接食用，还可以制成甜点或打成果汁，用途广泛。韩国女艺人李英爱、金南珠甚至也都曾公开表示靠葡萄瘦身成功，只要持续约1周的时间，将每天的晚餐替换成1串葡萄，就能减掉1.5公斤左右。

根据美国「Live Strong」健康资讯网站报导，葡萄含有钙、单宁酸及维他命，具有排毒、排除体内废物的功效，不但能帮助血液循环新陈代谢，还有制造血球（红血球、白血球、血小板）的造血功能。

美国密西根大学心脏血管中心（University of Michigan Cardiovascular Center）的研究发现，葡萄中的值物化学物质，在保护心血管的功效方面，比维他命C和维他命E还要高出数十倍。而葡萄帮助减肥的功效不在於低卡或高纤，而是葡萄有助於提升身体的新陈代谢，又能补血，让人保持好气色，因此是许多人推崇的减肥水果。

【短期葡萄断食法】

如果想要在短时间内就看到效果，三餐须都以葡萄取代，选购新鲜的葡萄，可将葡萄打成果汁，或是直接吃，每天约4~5串，也可在水中加入冲泡式葡萄糖粉，帮助补充体力。初期两三天可能会有些微头痛的症状，因为身体正在排毒的缘故。不过如果三餐都只吃葡萄，摄取的营养素明显不足，因此最多只能维持一周的时间。

【葡萄餐搭配减肥法】

如果想要长期调整体态，就可以从每天的一餐用葡萄代替开始。例如早餐或晚餐，改成喝葡萄汁或葡萄；每100克的葡萄有60大卡的热量，通常一串约重200克，等於有120大卡；葡萄也是低GI水果（升糖指数：43），因此比其他水果更适合减重期食用。

要注意的是，因为葡萄具有将体内水分排出的利尿作用，摄取葡萄最好要搭配补充足够的水份，否则可能会有脱水现象；且葡萄糖份高，多喝水也较能中和其糖分。另外，葡萄籽更是营养价值最高的地方，有降低胆固醇、防止掉发的功用，且其中的儿茶素还可以抗氧化、延缓老化，打果汁时可以将葡萄籽一起打。

【范例菜单】：

（一）早餐：葡萄汁1杯、香蕉1根、水煮蛋1颗、生菜一碟。午餐：玄米饭2/3碗，腌高丽菜、牛脊肉80克、蒸蛋、甜菜沙拉1碟。晚餐：葡萄1串、水300毫升。

（二）早餐：葡萄汁1杯、香蕉1根、绿花椰菜汤1碗。午餐：鲑鱼排120克、绿花椰菜沙拉1碟、马铃薯1个。晚餐：葡萄1串、水300毫升。

运动30分钟效率更加倍

除了饮食上多利用葡萄做搭配与取代以外，最好也搭配运动习惯，更能提升身体的基础代谢率，让减重效果更加分。例如快走或慢跑30分钟等一些有氧运动，以及一些肌力运动。

【营养师：慢性病患不宜】

台中荣民总医院杨纹青营养师表示，水果大部份都是糖分与水分，一下子吃得过量容易让血糖变化过大，因此，包括糖尿病患者，或是有新陈代谢方面疾病的族群，可能不太适合，不过一般人如果只有一餐以葡萄做替代，的确会有减重的功效。

另外，「短期葡萄排毒法」事实上成功率并不高，一般人很难连续7天只吃葡萄，都不吃别的东西，如果因为意志力克制不了，反而容易陷入暴饮暴食情况，更容易减肥失败。所以，还是建议民众三餐都要均衡摄取，只要将晚餐时间提早至8点前吃完，就不太会有囤积脂肪的问题。