如何用PHP来实现 备份 mysql 数据库的 功能 ？ 就是鼠标单击 让此项目的数据库自动保存到相应的文件夹？

我想到的有三种思路吧
1如果服务器允许mysqldump 并且没有禁止PHP的shell_exec()这个函数的话
直接在PHP里面执行mysqldump就可以了。
2通过mysql_query('show tables')的返回值遍历每个表，循环对每个表使用查询语句
select into outfile '路径/文件名' from 表名
缺点是这样得到的是纯数据，恢复数据的时候你需要额外再写脚本
3同样通过show tables返回表名，遍历每个表，通过select 语句查询，然后逐条结果处理，比如手工添加drop table 和create table 以及insert into等等，然后再写入文件。这样得到的备份数据是比较接近mysqldump的结果的，各种工具都可以用来恢复数据。缺点是如果数据库太大的话，效率不好说
总之我不推荐用PHP来实现mysql数据的备份，如果可能的话还是用mysqldump吧

用RAID5做数据备份是比较常见的，能保证你一个数据盘挂了还能恢复回来，并且能够提高读的速度。但实际应用时如果真的出现了问题，就得祈祷了，恢复的代价太大，自己搞基本没戏，还得找专业的公司来恢复。
2
服务器备份容灾：如果是7×24小时对运行有要求的服务器，为了保障其安全性和可用性。
做数据级安全热备：双机热备+磁盘阵列，做RAID5，使用专用HA热备软件。如果是数据库的热备，可以考虑使用数据库厂商提供的热备方案比如ORACLE。
更高一级是平台和应用热备：两台应用服务器，一台瘫了，可以通过HA热备软件及时切换到另外一台，保持应用可用。值得注意的是：双机热备不是无缝的、不中断的，它只能保证在出现故障时，很快恢复正常的服务。
对高可用性要求的系统做异地容灾备份：如果服务器所在的大楼断电或者发生了火灾，可以切换到异地备份中心保持服务可用。异地容灾备份通常采用远程镜像方式。

在数据库表丢失或损坏的情况下，备份你的数据库是很重要的。如果发生系统崩溃，你肯定想能够将你的表尽可能丢失最少的数据恢复到崩溃发生时的状态。有时，正是MySQL管理员造成破坏。管理员已经知道表以破坏，用诸如vi或Emacs等编辑器试图直接编辑它们，这对表绝对不是件好事！
备份数据库两个主要方法是用mysqldump程序或直接拷贝数据库文件（如用cp、cpio或tar等）。每种方法都有其优缺点：
• mysqldump与MySQL服务器协同 *** 作。直接拷贝方法在服务器外部进行，并且你必须采取措施保证没有客户正在修改你将拷贝的表。如果你想用文件系统备份来备份数据库，也会发生同样的问题：如果数据库表在文件系统备份过程中被修改，进入备份的表文件主语不一致的状态，而对以后的恢复表将失去意义。文件系统备份与直接拷贝文件的区别是对后者你完全控制了备份过程，这样你能采取措施确保服务器让表不受干扰。
• mysqldump比直接拷贝要慢些。
• mysqldump生成能够移植到其它机器的文本文件，甚至那些有不同硬件结构的机器上。直接拷贝文件不能移植到其它机器上，除非你正在拷贝的表使用MyISAM存储格式。ISAM表只能在相似的硬件结构的机器上拷贝。在MySQL 323中引入的MyISAM表存储格式解决了该问题，因为该格式是机器无关的，所以直接拷贝文件可以移植到具有不同硬件结构的机器上。只要满足两个条件：另一台机器必须也运行MySQL 323或以后版本，而且文件必须以MyISAM格式表示，而不是ISAM格式。
不管你使用哪种备份方法，如果你需要恢复数据库，有几个原则应该遵守，以确保最好的结果：
• 定期实施备份。建立一个计划并严格遵守。
• 让服务器执行更新日志。当你在崩溃后需要恢复数据时，更新日志将帮助你。在你用备份文件恢复数据到备份时的状态后，你可以通过运行更新日志中的查询再次运用备份后面的修改，这将数据库中的表恢复到崩溃发生时的状态。
• 以文件系统备份的术语讲，数据库备份文件代表完全倾倒（full dump），而更新日志代表渐进倾倒（incremental dump）。
• 使用一种统一的和易理解的备份文件命名机制。象backup1、buckup2等不是特别有意义。当实施你的恢复时，你将浪费时间找出文件里是什么东西。你可能发觉用数据库名和日期构成备份文件名会很有用。例如：
• %mysqldump samp_db >/usr/archives/mysql/samp_db1999-10-02
• %mysqldump menagerie >/usr/archives/mysql/menagerie1999-10-02
• 你可能想在生成备份后压缩它们。备份一般都很大！你也需要让你的备份文件有过期期限以避免它们填满你的磁盘，就象你让你的日志文件过期那样。
• 用文件系统备份备份你的备份文件。如果遇上了一个彻底崩溃，不仅清除了你的数据目录，也清除了包含你的数据库备份的磁盘驱动器，你将真正遇上了麻烦。也要备份你的更新日志。
• 将你的备份文件放在不同于用于你的数据库的文件系统上。这将降低由于生成备份而填满包含数据目录的文件系统的可能性。
用于创建备份的技术同样对拷贝数据库到另一台机器有用。最常见地，一个数据库被转移到了运行在另一台主机上的服务器，但是你也可以将数据转移到同一台主机上的另一个服务器。
1 使用mysqldump备份和拷贝数据库
当你使用mysqldumo程序产生数据库备份文件时，缺省地，文件内容包含创建正在倾倒的表的CREATE语句和包含表中行数据的INSERT语句。换句话说，mysqldump产生的输出可在以后用作mysql的输入来重建数据库。
你可以将整个数据库倾倒进一个单独的文本文件中，如下：
%mysqldump samp_db >/usr/archives/mysql/samp_db1999-10-02
输出文件的开头看起来象这样：
# MySQL Dump 60# # Host: localhost Database: samp_db#---------------------------------------# Server version 3232-alpha-log## Table structure for table 'absence'#CREATE TABLE absence( student_id int(10) unsigned DEFAULT '0' NOT NULL, date date DEFAULT '0000-00-00' NOT NULL, PRIMARY KEY (student_id,date));## Dumping data for table 'absence'#INSERT INTO absence VALUES (3,'1999-09-03');INSERT INTO absence VALUES (5,'1999-09-03');INSERT INTO absence VALUES (10,'1999-09-08');
文件剩下的部分有更多的INSERT和CREATE TABLE语句组成。
如果你想压缩备份，使用类似如下的命令：
%mysqldump samp_db | gzip >/usr/archives/mysql/samp_db1999-10-02gz
如果你要一个庞大的数据库，输出文件也将很庞大，可能难于管理。如果你愿意，你可以在mysqldump命令行的数据库名后列出单独的表名来倾到它们的内容，这将倾倒文件分成较小、更易于管理的文件。下例显示如何将samp_db数据库的一些表倾到进分开的文件中：
%mysqldump samp_db student score event absence >grapbooksql
%mysqldump samp_db member president >hist-leaguesql
如果你生成准备用于定期刷新另一个数据库内容的备份文件，你可能想用--add-drop-table选项。这告诉服务器将DROP TABLE IF EXISTS语句写入备份文件，然后，当你取出备份文件并把它装载进第二个数据库时，如果表已经存在，你不会得到一个错误。
如果你倒出一个数据库以便能把数据库转移到另一个服务器，你甚至不必创建备份文件。要保证数据库存在于另一台主机，然后用管道倾倒数据库，这样mysql能直接读取mysqldump的输出。例如：你想从主机pit-vipersnakenet拷贝数据库samp_db到boasnakenet，可以这样很容易做到：
%mysqladmin -h boasnakenet create samp_db
%mysqldump samp_db | mysql -h boasnakenet samp_db
以后，如果你想再次刷新boasnakenet上的数据库，跳过mysqladmin命令，但要对mysqldump加上--add-drop-table以避免的得到表已存在的错误：
%mysqldump --add-drop-table samp_db | mysql -h boasnakenet samp_db
mysqldump其它有用的选项包括：
• --flush-logs和--lock-tables组合将对你的数据库检查点有帮助。--lock-tables锁定你正在倾倒的所有表，而--flush-logs关闭并重新打开更新日志文件，新的更新日志将只包括从备份点起的修改数据库的查询。这将设置你的更新日志检查点位备份时间。（然而如果你有需要执行个更新的客户，锁定所有表对备份期间的客户访问不是件好事。）
• 如果你使用--flush-logs设置检查点到备份时，有可能最好是倾倒整个数据库。如果你倾倒单独的文件，较难将更新日志检查点与备份文件同步。在恢复期间，你通常按数据库为基础提取更新日志内容，对单个表没有提取更新的选择，所以你必须自己提取它们。
• 缺省地，mysqldump在写入前将一个表的整个内容读进内存。这通常确实不必要，并且实际上如果你有一个大表，几乎是失败的。你可用--quick选项告诉mysqldump只要它检索出一行就写出每一行。为了进一步优化倾倒过程，使用--opt而不是--quick。--opt选项打开其它选项，加速数据的倾倒和把它们读回。
• 用--opt实施备份可能是最常用的方法，因为备份速度上的优势。然而，要警告你，--opt选项确实有代价，--opt优化的是你的备份过程，不是其他客户对数据库的访问。--opt选项通过一次锁定所有表阻止任何人更新你正在倾倒的任何表。你可在一般数据库访问上很容易看到其效果。当你的数据库一般非常频繁地使用，只是一天一次地调节备份。
• 一个具有--opt的相反效果的选项是--dedayed。该选项使得mysqldump写出INSERT DELAYED语句而不是INSERT语句。如果你将数据文件装入另一个数据库并且你想是这个 *** 作对可能出现在该数据库中的查询的影响最小，--delayed对此很有帮助。
• --compress选项在你拷贝数据库到另一台机器上时很有帮助，因为它减少网络传输字节的数量。下面有一个例子，注意到--compress对与远端主机上的服务器通信的程序才给出，而不是对与本地主机连接的程序：
%mysqldump --opt samp_db | mysql --compress -h boasnakenet samp_db
• mysqldump有很多选项，详见《MySQL参考手册》。
2 使用直接拷贝数据库的备份和拷贝方法
另一种不涉及mysqldump备份数据库和表的方式是直接拷贝数据库表文件。典型地，这用诸如cp、tar或cpio实用程序。本文的例子使用cp。
当你使用一种直接备份方法时，你必须保证表不在被使用。如果服务器在你则正在拷贝一个表时改变它，拷贝就失去意义。
保证你的拷贝完整性的最好方法是关闭服务器，拷贝文件，然后重启服务器。如果你不想关闭服务器，要在执行表检查的同时锁定服务器。如果服务器在运行，相同的制约也适用于拷贝文件，而且你应该使用相同的锁定协议让服务器“安静下来”。
假设服务器关闭或你已经锁定了你想拷贝的表，下列显示如何将整个samp_db数据库备份到一个备份目录（DATADIR表示服务器的数据目录）：
%cdDATADIR%cp -r samp_db /usr/archive/mysql
单个表可以如下备份：
%cdDATADIR/samp_db%cp member /usr/archive/mysql/samp_db%cp score /usr/archive/mysql/samp_db
当你完成了备份时，你可以重启服务器（如果关闭了它）或释放加在表上的锁定（如果你让服务器运行）。
要用直接拷贝文件把一个数据库从一台机器拷贝到另一台机器上，只是将文件拷贝到另一台服务器主机的适当数据目录下即可。要确保文件是MyIASM格式或两台机器有相同的硬件结构，否则你的数据库在另一台主机上有奇怪的内容。你也应该保证在另一台机器上的服务器在你正在安装数据库表时不访问它们。
3 复制数据库（Replicating Database）
复制（Replication）类似于拷贝数据库到另一台服务器上，但它的确切含义是实时地保证两个数据库的完全同步。这个功能将在323版中出现，而且还不很成熟，因此本文不作详细介绍。
4 用备份恢复数据
数据库损坏的发生有很多原因，程度也不同。如果你走运，你可能仅损坏一两个表（如掉电），如果你倒霉，你可能必须替换整个数据目录（如磁盘损坏）。在某些情况下也需要恢复，比如用户错误地删除了数据库或表。不管这些倒霉事件的原因，你将需要实施某种恢复。
如果表损坏但没丢失，尝试用myisamchk或isamchk修复它们，如果这样的损坏可有修复程序修复，你可能根本不需要使用备份文件。关于表修复的过程，见《数据库维护与修复》。
恢复过程涉及两种信息源：你的备份文件和个更新日志。备份文件将表恢复到实施备份时的状态，然而一般表在备份与发生问题之间的时间内已经被修改，更新日志包含了用于进行这些修改的查询。你可以使用日志文件作为mysql的输入来重复查询。这已正是为什么要启用更新日志的原因。
恢复过程视你必须恢复的信息多少而不同。实际上，恢复整个数据库比单个表跟容易，因为对于数据库运用更新日志比单个表容易。
41 恢复整个数据库
首先，如果你想恢复的数据库是包含授权表的mysql数据库，你需要用--skip-grant-table选项运行服务器。否则，它会抱怨不能找到授权表。在你已经恢复表后，执行mysqladmin flush-privileges告诉服务器装载授权标并使用它们。
• 将数据库目录内容拷贝到其它某个地方，如果你在以后需要它们。
• 用最新的备份文件重装数据库。如果你用mysqldump产生的文件，将它作为mysql的输入。如果你用直接从数据库拷贝来的文件，将它们直接拷回数据库目录，然而，此时你需要在拷贝文件之前关闭数据库，然后重启它。
使用更新日志重复做备份以后的修改数据库表的查询。对于任何可适用的更新日志，将它们作为mysql的输入。指定--one-database选项使得mysql只执行你有兴趣恢复的数据库的查询。如果你知道你需要运用所有更新日志文件，你可以在包含日志的目录下使用这条命令：
% ls -t -r -1 update[0-9] | xargs cat | mysql --one-databasedb_name
ls命令生成更新日志文件的一个单列列表，根据服务器产生它们的次序排序（主意：如果你修改任何一个文件，你将改变排序次序，这导致更新日志一错误的次序被运用。）
很可能你会是运用某几个更新日志。例如，自从你备份以来产生的更新日志被命名为update392、update393等等，你可以这样重新运行：
%mysql --one-database db_name < update392
%mysql --one-database db_name < update393

如果你正在实施恢复且使用更新日志恢复由于一个错误建议的DROP DATABASE、DROP TABLE或DELETE语句造成丢失的信息，在运用更新日志之前，要保证从其中删除这些语句。
42 恢复单个表
恢复单个表较为复杂。如果你用一个由mysqldump生成的备份文件，并且它不包含你感兴趣的表的数据，你需要从相关行中提取它们并将它们用作mysql的输入。这是容易的部分。难的部分是从只运用于该表的更新日志中拉出片断。你会发觉mysql_find_rows实用程序对此很有帮助，它从更新日志中提取多行查询。
另一个可能性是使用另一台服务器恢复整个数据库，然后拷贝你想要的表文件到原数据库中。这可能真的很容易！当你将文件拷回数据库目录时，要确保原数据库的服务器关闭。
至于用php语句写mysql备份，涉及一些php课程，我也不是太懂，不好意思~~

这里主要介绍实用多备份进行服务器数据库备份的方法，多备份包括了文件备份和数据库备份，这里主要是介绍关于数据库备份。

1登录到控制面板，可以看到3步55秒备份，点击go；

2在d出框里，选择右边的数据库备份；

3你的数据库是否可以远程授权？这里我们一般都选择可以 ，使用的是在线托管备份的方法；
4依次填入ip，ftp用户名，密码，域名；

5设置好备份策略，包括备份时间，频率，位置等；

6返回到控制面板，就算是备份好了，可以算得上是轻易备份服务器数据。

有关于数据备份，推荐您使用Navicat，它提供“人工备份”和“自动备份”两大备份功能。

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人工备份

1先在左侧的导航窗格中点击需要备份的内容所在的database。

2再在主工具栏中点击“备份”按钮。

3然后在对象工具栏中点击“新建备份”。

4然后在d出的窗格中点击“对象选择”，并勾选您希望备份的对象。

5勾选完对象后，点击“备份”。

6等待备份完成后，在“信息日志”中会显示“finished successfully"，最后点击“关闭”。

7当然，您也可以在点击”关闭“前，点击左下角的”保存“，这会将此次的备份设置保存为一个配制文件。

8备份完成。

自动备份

1 若是希望可以对刚才的对象执行自动备份，

2 点击”新建批处理作业"。

3 然后选择“备份”，然后点击对于的database，在“可用的工作”中找到刚刚创建的配置文件并双击它。（此处是双击"b1")

4 双击“b1”后，会在“已选择的工作”中显示此配置文件。（也可以在“可用的工作”中双击多个文件进行备份）

5 选择完需要备份的配置文件后，点击“保存”并命名配置文件。

6 保存完后，还可以设置备份时间表，点击“设置任务计划”（此选项只有点击保存后才会显示）。

7 点击“触发器”。

8 设置需要自动备份的时间表，设置完后，点击“确定”。

9 然后，点击“开始”，可以进行一次备份。

10 点击“对象”，可以看到我们刚刚保存的自动运行的配置文件。

备份服务器的数据，可以通过人工手动备份，但是大部分都选择备份软件来进行自动备份。适用于服务器备份的软件种类很多，根据不同的备份方式，可以分为：定时备份、实时备份、CDP持续数据保护等，可以根据不同的需求来选择。根据不同的备份方法，可以分为：全量备份、差异备份、增量备份等，备份软件可以支持一种或者几种备份方法（和力记易的备份软件可以支持全量、差异和增量备份）。
从实际应用而言，服务器的数据备份可以分为数据级灾备方案和应用级容灾方案两种。数据级方案以数据备份为主，旨在保护数据，防范数据丢失；应用级方案在数据备份的基础上还增加了业务连续性范畴，尤其是医院等对业务连续要求较高的单位，服务器的数据备份都是选择应用级的方案。

如何使用 Navicat 备份整个服务器和多个数据库
一、下载 Navicat 9 Lite（服务器已经有装的，就不要安装了）
二、打开Navicat---连接---Mysql
三、填写数据库连接信息
四、导出数据库文件

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