白酒营销策略

白酒营销策略,第1张

2017白酒营销策略汇总

通过对消费者活动的宣传推广,可以提高消费者对白酒产品及品牌的认知度,营造市场销售氛围,下面整理了一些白酒营销策略,欢迎大家参考!

一、免费赠送

免费赠送不仅是回馈老顾客的一种手段,更是新品推广建立消费基础的高效手段,常见形式有四。

①免费赠送。主推产品的缩小版,一般125毫升,作为赠品或品鉴,可以有计划的、大幅度、大面积赠送,以此教育消费者口感或适应度。

②落地推广活动。在社区、广场、集市等地开展免费品尝、免费赠送、买赠活动等。

二、兑奖券派发

有的经销商为了刺激消费者主动购买,或刺激消费者尝试消费本产品,会印制一批彩色的兑奖小票,说明活动的截止时间、活动的产品、买赠的方式、参与的售点,消费者凭此小票就可到终端活动售点进行“买一赠一”活动,或免费获得赠送酒。经销商根据售点的小票的收集数量统一兑现。

需要注意的事项是:小票一定要加盖印章,以控制流量,随发随印针对终端的密集消费群集中发放发放要选对发放点(居民社区,乡镇逢集、庙会、商业门店等),保证发放效果进行发放前和反馈后单点的数量统计,进行反馈率的统计,以便于调整策略活动的时间不宜过长,可以15天或20天为一周期保证对活动售点的及时兑现。

三、利用新媒体

利用当地微信大号或者微博大号或者企业自身微信公众账号进行消费者促销活动策划、宣传、参与。如,但凡转发本活动者,均可获取免费品尝但凡本产品活动海报合影,并转发朋友圈均可获取什么礼品或免费品尝但凡消费本品,并转发朋友圈均可获取XX礼品或餐饮券或免费品尝等等活动。

四、价格折扣

价格折扣是吸引消费者短期购买产品的重要手段,管理控制不好容易伤害产品价格。所以,价格折扣活动一般要联合相应终端网点共同 *** 作,如果大面积、统一性搞这类活动,不仅增加活动难度,更容易出现价格混乱。常见形式有三。

①限时折扣。在某个时间节点折扣销售,如某餐饮店6:30至7:30之间,消费某产品6折或某个规定时期内折扣销售,如6月10日至20日,消费某产品享受6折。

②数量折扣。买一瓶全价,两瓶8折,一箱五折等。

③梯次折扣。购买第一瓶全价,第二瓶6折,第三瓶4折,第四瓶3折等。

五、买赠活动

买赠促销是最常用的促销活动形式,具体形式有三:

①赠本品。

就是我们经常看到的买一赠一、买二赠一,集盖赠产品等活动。

②赠礼品。

消费者购买产品后赠送优惠卷,赠日常生活用品、赠香烟、餐饮店的买产品赠菜,婚宴用产品买一定的.饮料送婚车服务、花轿服务等,升学宴用产品赠手机、电脑、行李箱、机(火车)票等等。

六、盒内设奖

盒内奖也是白酒促销一种常见的消费者拉动方式,是消费者拉力的一种体现。

七、积分兑奖

积分兑奖包括两种形式。

①累计积分。购买到一定的数量,可获得不同层次的累计分数,然后根据标准获得相应的礼品。

②收集凭证。将积分兑奖变成了凭证兑奖,比如集够一定量的盖子,就可以兑换相应的礼品。

八、幸运抽奖

抽奖促销就是利用公众的侥幸娱乐心理,利用抽奖的形式,吸引消费。经销商统一制作抽奖卡,放在抽奖箱内,或者利用电脑软件进行现场抽奖,目的是在终端售点开展现场促销活动,诱导顾客即兴购买和消费,并现场兑现奖品。

抽奖促销的形式,常见的为一次抽奖、多次抽奖、答题式抽奖、游戏式抽奖、连动抽奖等。

九、连环奖励

连环奖励的促销形式是指,在单次购买或单瓶产品有奖的基础上额外通过累计的方式促使消费者反复多次购买。其活动方式有三。

①空瓶换奖。

集满一定数额的空瓶或空盒,可以兑换一瓶原品或其他指定奖品,而且累计一定数量后,还能获取一定数量的礼品。

②集齐指定数量或类型的卡片兑换礼品或原品。

世界杯期间投放有国家名称的奖卡,冠军国奖卡可以兑换奖品,同时集齐32个国家名称可以再兑换奖品。

③购买产品能够中奖,集齐一定标志性物件另有惊喜大奖。

十、有奖竞赛

厂家通过精心设计一些有关企业和产品的问答知识,让消费者在促销现场竞答来宣传企业和产品的一种做法。竞赛的奖品一般为实物,但也有以免费旅游来表示奖励的。竞赛的地点也可有多种,企业有时通过电视台举办游戏性质的节目完成竞赛,并通过在电视节目中发放本企业的产品达到宣传目的。

十一、赞助活动

针对特殊节日针对特殊群体的赞助活动,如建党节、建军节、教师节、记者节、党员代表大会等,就是赞助活动为目标消费群体能够品鉴本品牌产品,成为意见消费领袖,并进行口碑宣传。还有为了让消费者能够集体品尝到本产品在新店开业、新厂揭牌仪式、周年庆典、各类婚庆活动、各类会议进行等,免费品尝活动。

十二、组织内线消费者

内线意见领袖必须是某终端消费的主顾,可以将其聘为企业顾问。对于意见领袖要有一笔预算。如:在匹配本产品销售的旺销店每店对意见领袖花3000元公关费。具体费用分配:进店时送1000元礼品,以后每月500元顾问费,最后根据市场减停。其工资可预付,但要规定:收了500元费用,就要完成在该店的指名购买。

十三、联合促销

许多企业在联合终端搞活动时,喜欢从自身角度考虑问题,往往活动搞的中途夭折,或者难以执行,所以必须考虑到终端的接受度、配合度、共赢度才能把活动搞好。如与酒店联合促销:

①联合酒店举办厨师才艺比赛活动。

②联合酒店,消费该产品10瓶,餐费可以打9折,消费20瓶以上可以打8折

十四、主题性促销

一个品牌或产品在发展初始阶段,应当注入主题性、爆炸式的促销概念,并持续坚持下去,将其塑造为“流行性热点话题”,刺激消费者的消费热情。因为无论是消费者,经销商,还是媒体,都会对热点的东西产生高度的消费信任和竞相追捧,有利于口碑传播,推动品牌越来越热,形成良性消费循环。

如,万枚金戒大赠送、千万真金白银大赠送、喝乳酸菌中轿车、万台笔记本电脑大放送、千名新马泰五日游、喝营养快线,万部iPhone6中不停等等。

十五、社区广场推广活动

此类活动在淡季营销中 *** 作比较多。走上广场、走进社区、下农村,加强流动终端的创建与推广,在消费者意料不到的情况下,主动与他们接触,增加消费者对产品的品牌联想度和参与度,同时达到较好的销售效果。

在社区或城市广场内开展买一赠一活动。赠品可以为酱油、醋或生活超市的优惠卡等贴近消费者适用的赠品等,增加消费者的参与性。在社区或广场内做产品的买赠时,可以将赠送的优惠卡与区域市场的大型生活超市联合。将优惠卡的有效期设置为一年,在一年内只要消费者在该商超内购买该品牌产品,即可享受一定的优惠政策。此活动可以刺激消费者重复购买该品牌的产品。

十六、体验促销

企业可以邀请部分重点客户、消费者参观生产线或企业有特色的经营场所,以一种旅游的方式使消费者体验到产品或品牌的特征和价值。让他亲身感觉到企业文化,感受到企业对他的重视,拉近他与企业的距离,通过这种体验式促销,势必会加强消费者对该品牌的忠诚度和美誉度,同时他也会成为我们的活广告,整个品牌的形象就会逐步的建立起来。

十七、喜宴促销

喜宴包含结婚、相亲、升学、乔迁、升职、寿宴、生日宴、开业等。围绕这些喜宴形式,制定匹配的活动方式与相关内容。

1促销主

①根据过程制定喜宴的主题:相亲、求婚、订婚、结婚、生子、纪念日。

②根据类型制定主题:婚宴、升学宴、寿宴、乔迁等。

③根据节日制定主题:五一、七夕、十一、春节、父亲节、母亲节、情人节、圣诞节等。

④根据销售对象制定主题:终端、中间人、消费者等。

2促销方式

①终端老板/婚喜宴联营体:介绍费奖励,累计奖励,二次兑奖与销量挂钩捆绑销售,联合促销等。

②婚喜宴经济人:提成,一把一清日常客情表示不定期模糊奖励。

③消费者:新郎/新娘,参加婚礼的人:买赠,刮刮奖,捆绑销售,赠送纪念品。

4促销品选择

根据当地消费习惯、偏好选择促销品,总原则是不易变现,溢价能力高、实用、新颖有吸引力。

①针对终端老板:不易变现的促销品,如家电、旅游等,也可直接赠产品,但最好不是本品。

②婚喜宴经纪人:实用、新颖生活品。

③结婚新人:有纪念意义的纪念品。

④参加婚礼的人:实用、有特色、新颖,如充电宝、雨伞、卡套等。

十八、会员营销

消费者会员制度的核心在于建立消费者资料的数据库,对大量的信息进行统计和分析,然后开展“一对一”的营销,为消费者提供细致的、个性化的产品和服务,应该说消费者会员制度是一种营销策略,而不仅仅是促销战术。

具体到利用消费者会员制度开展促销时,重要的是要真正为消费者提供物有所值的利益,要让消费者真正享受到作为会员的好处,而实际运作时不少企业给予消费者会员的利益与普通消费者相差并不大,这样必然会造成会员制度的虎头蛇尾。

品 牌是一个企业的私有属性。

品类是一群客户的公共属性。

品类,不是细分市场,不是行业名称,而是以记忆为载体、降低决策成本的认知资源。

因此,

快消品是我国第一大广告投放业主,其中年销售 6000亿 元的白酒是最大的单品市场之一。

问题来了,面对中国白酒销售总量增长已经迟滞的现实, 该如何实现业绩增长?

让我们来看看两条战略增长路径:

逻辑一:中年人往左的营销创新

案例1.古井古井:核心 大单品+借势茅台

定位策略 :古井贡酒定位“年份原浆”核心大单品,借势茅台,主攻中高端。

营销策略 :创新品类,抓住中高端集体涨价红利。

2004年,茅台推出15年、30年、50年、80年的年份酒。茅台“年份酒”这个概念推广给消费者,替整个行业支付了用户教育成本。

2008年,古井贡酒借势茅台,精准定位,推出自己的年份酒。在消费者心目中创造了一个新品类“年份原浆”,成为超级大单品。

随着茅台价格持续上涨,它对中高端白酒行业的价格有一个整体拉升作用。古井贡酒抓住了这一波市场红利。(没有抓住的中低端白酒就失去了一次自然增长的大机会)

竞争结果: 2017年,公司实现营业额达到70亿元。其中核心大单品(年份原浆)销售占比超过70%, 约50亿元。

全国白酒规模化企业约1500家,全年6000亿销售收入,平均每家 4亿元 收入。可见核心大单品的厉害之处。

案例2.舍得:高低双品牌+打造大单品

定位策略 :高低双品牌运营,沱牌主打中低端,力争把“智慧舍得”打造成超级大单品,力求挤进中高端一线品牌。

营销策略 :沱牌与舍得分别成立两家营销公司,独立运营。中高端联手凤凰网打造的《舍得智慧讲堂》,以IP形式多媒体平台打造智慧经济。

竞争结果 :舍得酒销售正在复苏,但是,双品牌的核心大单品,显然比古井贡酒势能要低一些。另外,以“文化智慧”角度切入的用户教育成本比“年份酒”要高。IP打造的成本与难度非常高,还有待时间进一步沉淀。

案例3.洋河蓝色经典:新品类矩阵+三箭齐发

定位策略 :洋河蓝色经典创造一个新品类 “绵柔商务” 形成高中低三种价位的新品类矩阵。

营销策略 :

从浓香型白酒中脱颖而出,创造 “棉柔浓香” 。棉柔是一个非常虚幻的营销概念,消费者认知成本非常高。

于是,把客户价值做实,“商务型人士”(应酬多)喝了 “棉柔” 白酒,第二天上班“不上头”。这一转化,用户认知成本就低多了。同时,传播“男人的情怀”,便于生产情怀型内容,形成情绪共鸣。

做大品类区隔,以蓝色为基调,与其他白酒形成巨大的注意力差异化。再推广上,以重点区域为先,后再扩大全国影响力。

竞争结果 :2017年,洋河股份实现年营业收入近200亿。蓝色经典销售收入占洋河股份总收入的70%左右。

逻辑二:年轻人往右的营销创新

下面,我们跳出传统白酒的营销逻辑,从年轻人喝的三种酒,跨界对标,希望给大家带来一些启发。

案例4.江小白:社会化传播+用户下沉

定位策略 :二、三线城市的“年轻人聚会用酒”。

营销策略 :跳开白酒行业特性,创造非产品特性的新品类。

年轻人聚会用酒,避开了和所有传统白酒的按照香型来划分的品类竞争,创造了一个新的品类区隔。这就意味着,竞争难度大大降低了。年轻人聚会用酒,重心在年轻人,不在酒,在乎情绪共鸣。江小白洞察年轻人的情绪,用表达瓶包装产品,进行社会化传播。因为用户下沉,错位竞争,大大降低了获客成本。

竞争结果: 江小白,2017年销售额估计约5亿元。

存在问题: 为什么社会化传播这么好的江小白?销售没有大火?是年轻人不爱喝白酒?还是江小白的产品定位有问题?值得进一步关注和研究。

案例5:野格酒:场景用酒+用户体验

定位策略 :带有药性的小众烈酒,定位“年轻人夜场用酒”。它来自德国知名酒类品牌。

营销策略: 主打夜场专卖的B2B2C。

在强大的渠道攻势下,一举成为夜店里卖的最火的小品类酒。

夜场用酒,运营手法与调动气氛都非常强(比如野格+红牛混合喝法),比传统中国白酒对年轻人更有体验感与参与感的营销优势。

竞争结果: 2017年销售额约4.5亿元。

补充说明 :野格酒与江小白在产品特性上,都有一个共同点,即酒都有点烈性,不太符合中国传统商务的口味。野格酒比江小白,更窄的品类定位,更强的场景驱动,更强的用户体验。

野格酒因为德国基因,加上产品本身的药性,不做广告也小范围大火。

江小白大做社会化传播,但是产品定位是白酒,在用户认知的教育上吃了不少亏

案例6.老农王:适合女性的蓝莓酒+酒瓶零食话

定位策略 :2018年5月,全球最大的非酒精饮料公司(可口可乐)的第一款成规模销售的酒精饮料,面向日本年轻女性。显然,可口可乐符合酒类零售化大趋势。

营销策略 :超大型公司在增长的极限下,力推多品类矩阵。

可口可乐在核心大单品之外,全球有20款销售收入超过10亿美元的产品组成了整个集团的多品类矩阵。

对可口可乐来说,每生产一个新产品,都意味着创造一个新品类。反过来说,如果不能创造一个新品类,就不推出新产品。

这是在产品系列中创造巨大的品类区隔,避免整体品牌淡化与失去焦点。

竞争结果 :日本非酒精饮料市场已经饱和,而低浓度酒精饮料的销售额超过20亿美元。为突破增长的极限,可口可乐面向更加细分的客户群推出更加窄的创新品类。值得关注。

白酒如何实现业绩高数增长

1、核心大单品是最有效的,也是最可遇而不可求的策略。

2、创造新品类是非常有效的策略。

3、年轻人需求是巨大的空白市场。酒类场景化、零售化、体验化,最贴近年轻人的心跳。

最近几年来,随着我国白酒产量的大量增加,市场竞争变得异常激烈,特别在中高端白酒领域竞争更是日趋加剧。以下是我为大家整理的白酒营销方案,一起来看看吧!

白酒营销方案篇1

白酒市场竞争日趋激烈,但纵观白酒市场的运作,部分企业仍处于粗放式状态,很少进行精耕细作。这为白酒企业的运作留下了有效的空间,只要有企业能在这方面多下功夫,在市场运作的各个环节进行精耕细作,一定能够取得可喜的成绩,获得巨大的收获。根据近几年的市场工作 经验 ,借鉴其他行业的运作手法,特制定本白酒营销计划方案,以供市场参考动作。

一、铺货:实行地毯式铺货方式

对于终端零售店非常多的日用品、食品店等,在新产品、新品种上市时,实行地毯式铺货方式是一种很有效的营销策略。在产品入市阶段,企业协同经销商主动出击,将货物送达终端,通过实行地毯式铺货的方式迅速提升终端的铺货率。

(一)地毯式铺货方式白酒营销计划方案的特点:

1、集中营销计划。集中人力、物力、财力实行地毯式营销计划铺货,其气势宏大,对每一片区域的短期影响力很强,容易让终端客户和消费者记住所推广的品牌。

2、快速营销计划。实行地毯式铺货,铺货时间非常集中,高效快速地在目标区域开拓批发商、零售商,一个目标区域市场完成80%的铺货一般不超过30天。

3、密集营销计划。采用地毯式铺货方式白酒营销 策划方案 ,在目标区域市场密集开拓食杂店、夫妻店、中小型超市、连锁店等零售店和酒店、餐饮店、即一个门店挨一个门店,铺货不留空缺,从空间上达到密集覆盖。

4、系统营销计划。实行地毯式铺货期间,工作系统而细致,且要求一步到位。

(二)实施地毯式铺货成功的白酒营销计划方案关键:

地毯式铺货只能成功,不许失败。如果铺货失败,将会打击业务员和经销商推广产品的积极性,增加后续工作的难度。要使地毯式铺货能成功,必须做好以下几点:

1、认真挑选经销商

要在短期内迅速将产品铺到零售终端,必须有经销商的协作,以经销商为主,同时厂方配合经销商主动出击,充分发挥经销商的网络优势。

经销商要有吃苦耐劳的实干精神,要有学习愿望及销售经验丰富的业务员。

挑选经销商时,要选择有终端经营意识,有发展愿望的成长型经销商。 营销策划 不能选择坐等顾客上门的“坐”商。

2、制定明确的铺货目标和计划

在“铺货”之前,应由业务员进行踩点调查,掌握目标区域批发市场和零售市场的特征,包括产品批零差价,货款支付方式,同类产品的促销 方法 ,消费趋势及其共性等,掌握铺货对象的分布状况。

根据调查结果,制定详细的铺货目标与计划,让业务员有章可循。具体明确如下项目:

A、要在哪一块区域铺货

B、要花多少时间

C、要铺多少个点

D、铺货率要达到多少

E、终端店的宣传要达到什么标准

F、给各级客户的供货价格和铺货优惠方式是什么

G、预估铺货产品的数量

H、制定出具体的 广告 和促销计划。

在制定铺货目标和计划时,白酒营销计划方案要遵循以下法则:

★、明确。“铺货目标”不能笼统,必须具体明确。

如:超市铺货――家,酒店――家,二批――家,县级网点――家,公关直销单位――个等等。

★、可达成。根据人力、物力、财力作出合理分配,使目标可以实现。

★、目标向导。以铺货目标来确定奖励标准。在第一次“铺货”时,着重点是“铺货面”而不是销量,考核的主要标准是成交数量(客户数量)。以此对业务员的奖惩制度,提高其工作的积极性。

★、时间表。确定各类客户“铺货”完成的具体时间期限。

3、 铺货人员的选拔、训练

铺货人员应具有丰富经验,有强烈冲劲、具备熟练的推销技能、良好的口头表达能力。

在铺货前,对铺货人员进行正规的训练,避免铺货中发生问题及铺货发生负作用,仔细研究分析铺货过程中可能遇到的各种困难,制定相应的应对 措施 。可采取人员讨论和情景演习两种方式进行训练。

4、铺货人员的组织分工

实施地毯式铺货要做到统筹安排、分工明确、统一指挥具体项目如下:

男~女 优~差 强~弱

5、(酒类营销理论)白酒实战白酒营销计划方案

⊙车辆统筹安排

⊙货源的调度,产品出入库控制管理

⊙向客户详细解说、介绍

⊙收款、欠条登记

⊙售点广告张贴

⊙争取最佳货架位置

⊙试用样品

⊙赠送促销物品

⊙口头调查

⊙了解竞品的情况

⊙搬缷货物

⊙填写铺货记录、铺货报表或铺货一览表

⊙铺货的验收工作

6、 制定“铺货奖励”政策

为调动终端客户的积极性,减少铺货主力,需要制定相应的铺货奖励政策。“铺货奖励政策”既要有吸引力,又要避免负面作用,维持好价格秩序。

“铺货奖励政策”有两个方面的内容:

A、给终端客户的促销品或根据订货量赠送一定数量免

费产品或物品

B、业务员的奖惩办法

在制定“铺货奖励政策”时要注意的问题:

★铺货奖励政策不能有漏洞

如果铺货奖励政策不完善,有些客户可能会钻政策的空子。如“一箱送一瓶”活动的本意是激励零售商,提高零售店的“铺货率”,但有些客户可能会大量进货以赚取赠品利益, 从而使活动背离了企业的初衷,白白地增加了促销成本。

为防止批发商降价“倾销”,“铺货”时赠品以不能兑现现金的礼品为佳。

★、避免造成低价进货的印象

在面向零售商以优惠实施“铺货”时,一定要注意精确沟通,不要给零售店造成“低价位”的认识误区,否则会给经销商以后出货工作带来障碍。

★、协调好经销商

铺货奖励政策是通过经销商来执行的,要求经销商要有远见,不能侵占促销品,使其落到实处。

7、 地毯式铺货要有相应的广告支持

铺货时配合当地的广告宣传,以引起终端兴趣,减少铺货阻力,使铺货工作顺利进行。广告以成本较低的店面横幅、跨街横幅、巨幅等为主。

8、 做好铺货的后期服务与跟踪管理

铺货到位以后,产品进入客户的仓库。为了能进入正常的销售轨道,必须对其进行及时回访和有效管理。回访一般在第一次后三四天内。

回访的目的是销售动态,让客户感到你的关心,也给客户鼓劲加油。看看消费者和零售商对产品的反映,找出存在的问题和不足,为以后推广思路的调整找到根据。

同时加强理货工作,理货工作同铺货一样重要。一个店内每类产品都有多家产品,店主很难关照到每一个产品,因而需要业务员主动出击。每个店每周至少理货一次,好的店每两三天理一次,要把产品摆放得整整齐齐,将产品摆放在醒目的位置,和货架端头、与视线同等高,增加产品的可视性,给消费者强有力的视觉冲击,会使零售点的销量增加。

如果铺货以后,对其不再理睬,这货就等于白铺了。一方面零售商很反感,好卖找不到人进货,不好卖找不到人退货。另一方面,如果下次该产品还去铺货,肯定会被零售商拒之门外,等于自己给自己断了退路。

二、促销:常年不断、追求创新

通过形式不同,常年不断的促销活动,增加产品销售量,提高市场占有率,为企业和商家创造更多的利润。

促销的分类:促销分为常规性促销、特殊 渠道 促销和传统节日主题促销三大类

A、批发商、零售商、超市、餐饮业,其业主关心的经济利润,对其促销应从利益方面考虑。通过对市场进行调查,了解其经营 其它 品牌的利润,然后制定具体的促销政策,使其经营本产品的利益大于其它同类产品,形式上可采取赠送当地市场上较为畅销的与本产品有关联的产品或较为实用的物品。由于赠品属批量采购,可同商家协商,获得最低价格,从而降低促销成本。如啤酒、饮料、电器、打火机等。

B、消费者促销在于让消费者获得意外的收获和增加消费者的乐趣,可设计一些互动性活动,让消费者在消费时参与活动当中,增强其 记忆力 ,带动二次消费。

C、服务员与营业员,产品进入端后,需要通过服务员或营业员向消费者推荐,因此需要对服务员与营业员给予一定的好处和加强感情建设。方法可采取赠送实用或有 收藏 价值的小礼物,开展销售竞赛活动等。

特殊渠道促销:指对机关、企事业单位的团购、会议、宴席等的促销

对机关、企事业单位可采取赠送贵宾卡、免费消费等形式,达到公关、引导消费的目的

宴席促销可与机关的专业酒店、大中型酒楼等联合开展,树立宴席用酒第一品牌的形象。

传统节日主题促销:根据传统节日,开展不同主题的促销活动,提高产品知名度和品牌形象

白酒营销方案篇2

据文光会介绍,他所创的社会共融营销已经被运用于福建省最大的米香型白酒企业福建金丰酿酒有限公司,并取得了不错的业绩,也使得金丰酿酒品牌力得以持续提升,在福建当地和粤、桂、赣、湘等米香型白酒传统市场逐渐起势,对金丰酿酒的发展有着长远的影响。因此,特地在酒业家第五届中国酒业市场论坛上与行业从业者共享。

社会共融营销的诞生,让白酒在时下流行的社群方面又多了一柄营销利器。

社群是一种不可忽视的力量

社群简单认为就是一个群,但是社群需要有一些它自己的表现形式。 比如说我们可以看到社群它要有社交关系链,不仅只是拉一个群而是基于一个点、需求和 爱好 将大家聚合在一起,我们认为这样的群它就是社群。社群有稳定的群体结构和较一致的群体意识成员有一致的行为规范、持续的互动关系成员间分工协作,具有一致行动的能力。社群是一种不可忽视的力量。

近年来,不断有白酒企业在社群营销中试水,以期能找到一种更便捷、更有效的与消费者对接的路径。今天,我们就来听听福建金丰酿酒总经理文光会先生所带来的他的最新研究成果,基于社群的白酒营销新工具——社会共融营销。

今天我要谈的一个内容是社会的共融营销,平常可能大家多数谈的渠道营销,这方面我今天就不谈了,今天我来谈谈共融营销对整个行业的挑战。

2009年12月6日,北京五棵松体育馆,安利华北西南区年会隆重召开,1.1万多组织成员自费参加此次年会 。这就是一个比较典型的社群,以安利为核心的一个有机统一体。

这么多人怎么召集? 他们为什么而来?

我分析发现,他们的原因有三:

1、因组织 文化 :激励(激励弱者、放大标杆)、归属、依赖、信仰,他们形成社群,这是一种生活方式

2、因事业机会:构建自由、美丽、富足、具象化的成功

3、因产品消费:个人长期消费依赖和圈子的持续消费利益。

传统行业为什么构建不了类似于安利、平安、微商联盟、小米这类组织?原因在于没有形成消费、投资、研发、厂商一体化,当前普遍的传统酒业不会玩、没时间玩、看不起玩,公司文化形态没有达成组织黏性,导致单向的产品流通和传播(厂商---渠道---消费者),如此往复循环。

那么,遇到这样的问题该怎么做呢? 我们理解为需要构建新型的受众互联,策略原则总的概括为四句话:转观念、做品质、立公信、建组织。做社会共融营销需要几个观念和几种方法,具体如下。

社会共融营销的七大理念、七个方法

理念一:好产品才是一流的营销

方法一:做好产品的三个关键:1、品质门槛,安全感是所有模式前提2、产品个性,要给消费者一个清晰美好的消费理由和体验3、把文化做美。

产品是1,其它是后面的0,未来营销都是体验式营销,所以好产品是一切策略的基础,是优化营销成本的最佳策略。但好产品是有成本的,是稀缺的,是有门槛的,品质门槛是指研发投入、老酒储藏规模、工艺坚持、产业投资等后台要素保障,同时不是说原料年份等真实就可以了,还得形成独特性性基因,包括感官品评和文化载体创新缺一不可。我们研究了很多日本酒的指标和特性,日本酒坊式的工匠精神在产品的品质和个性中的作用力我们要认同。纵观我们的所谓创新都选择了捷径,势必也将昙花一现,比如当前“被年轻化”的小酒就走入了创新误区,与新时代的距离仅仅是包装吗?肯定不仅仅是这些,销售推广只能解决第一次购买,不能解决二次或者持续性购买。那么,这些问题该怎么解决呢?我想我们不要虚构卖点,好好强化品质内控标准,承担好产品的时间成本,就像金丰八万米系列,为了做一瓶好酒,单酒体陈化和调味定型就准备了三年,为了追求古法特有的米香风味,企业最终决策以恢复传统手工小坛酿造为主,这样占地面积就得扩大很多倍,后续新征地就达到270亩。其次还有文化,我们在努力找回中国酒文化的美,我们构建的不是应酬氛围下的功利文化,是清新、有温度、能共鸣的,文化复兴也是产业繁荣的重要助力剂。目前,中国的酒文化经过改革开放到现在已经被破坏了,现在如何重构白酒的文化之美是当务之急的重要事,我们和年轻消费者的距离越来越远,在有好产品的情况下,还要重塑中国的酒文化。

理念二:先创造顾客后创造渠道

方法二:着力延伸渠道到消费端,形成基础后再拉动流通渠道

传统终端还再是市场的引擎吗?显然已经不是,传统渠道是由顾客端基本消费规模来拉动和承载的,因此,我们要明确:

1. 深度分销再往前延伸就是顾客,但顾客营销不是关系团购、不是面子、不是回扣、不是权力,是信任的建立和利益的互联,消费者社群化拓展显然是当前传统酒企的短板,必须调整人才结构适应顾客营销,特别是组织社群开拓过程的路演等会议营销能力。

2. 人口红利、人才断代、财务成本对传统渠道的压力极大(管理、传播、时间成本已超越正常的费销率)。

经销商和厂家之间的问题是大家都承担不了品牌的时间成本、财务成本和人力资源成本。

理念三:社会传播优于媒介传播

方法三:调整传播路径,用媒体预算来购买公众关系

在这里,我们首先得思考一下,我们是要花钱买媒介还是花钱构建一种关联。我想要调整传播路径,用媒体预算来购买公众关系。举一个例子,当时金丰做了一个证婚酒活动,通过证婚人➕证婚酒现场仪式化赠送相结合,就实现了延伸广告到大型宴会现场,并最终通过具有纪念价值的证婚红坛将广告继续延伸到顾客客厅,一个证婚酒在三个月获得了1200场喜筵,占据了70%的喜宴份额就是个典型的社会营销案例。

理念四:必须构建社会公信力

方法四:构建半径300公里品质公信力

在这一点上,我们坚信公信力=销售力。社会公信力,要构建可体验的平台,要定位核心策略,形成社会信任消费。金丰提出半径三百公里的体验营销,在品牌没有树立起来前,我们把生产后台的品质信任感先树立起来,目前践行效果极佳,实现了漳平市几个乡镇十倍以上增长。

还有“金丰米田计划“,在整个龙岩地区,我们以村委会为单位回购大米,在主要公路沿途编号田块,形成厂外体验权,在收购和田地插排编号的过程中其实建立的就是潜移默化无声的品质传播,把原来一个粮食供应商上万吨的供应量化小分解到千万户民众中,这样就构建起了和村委会农民的一种彼此都乐意的供销关联,村子里日常用酒因为有这层关系就变得容易解决很多。这种比通过电视、高炮等传统媒介自卖自夸的品质广告效果强十倍。让消费者知道我的酒就是他家的大米酿造的,把品质的广告通过回购大米的方式传播出去,对我而言没有增加太多成本,但我们却能起到很好的社会关联效果。

理念五:构建渠道型股权平台组织

方法五:各层渠道配股共融

构建渠道型企业组织,这是具有局部公众性的利益共同体。通过股权化的方式去构建销售公司平台,各二批、重点终端、用酒单位的层配股,共享后台利益,这比传统的单一的渠道买卖关系提升了很大的共融关系,我们组建的销售公司(荣丰公司)就是典型的区域渠道股权众筹,一早上就完成了组织构建,到现在已经分红一次,通过不断分红后续将会不短提升组织成员的黏性,把权利义务关系规则构建得更加完美。

理念六:构建社会共融组织

方法六:建立公众共享型股权组织

构建社会共融组织是企业发展的必由之路,是以必然上市为导向的股权共享,让关联各方深度融入,组成一个主动融入、行为合一、快速高效的公众组织平台,其实作为一个组织,不管是股权共融还是销售公司配股共融,最重要的是要形成一个彼此认同、活跃生态的组织文化。下个月11月20日我们将隆重举行金丰建厂60周年庆典暨福建金丰投资股份有限公司成立大会和大型晚会,届时大家会感受道一个社会共融型组织的力量。我们必然完成构建一个社会型股权组织,只有好产品、好企业、好企业家公信力支撑下的组织红利社会共享,才是最坚固的持续消费力。

理念七:让关联各方深度融入

方法七:建立组合式生活方式,形成圈层文化

一个圈层文化形成,要进行团队结构调整、要懂得活跃社群,这些东西是必须要构建的,否则很多人提出的社群都成为乌托邦式的理想,路径落地上很多人的策略是乏力的。从企业诞生之日起就必须得抓,越大的企业转型决策压力越大,因为组织结构、人才结构长期形成后不适应社会营销转型。

现阶段,我们要首先解决的是团队结构转型问题,我们酒水行业的会议营销能力普遍比较弱,消费者一对一沙龙式拓展能力也欠缺,未来我们的团队里要有一定比重的拥有较强感染能力的成员,所有的投资模式、社会营销都可能通过集体化的会议营销来解决,你的整个商业逻辑如何表达控制,这是非常关键的。

这七大理念和与之相适应的七大方法,是社会共融营销的核心组成部分。是我们金丰酿酒在实践过程中得来的,也是经过了反复论证和实践检验的,希望能对行业在解决社群营销这个难题过程中有所帮助。当然我们也在不断探索,今天时间关系不便就很多了安利仅需分享,有机会会后联系交流。

白酒营销方案篇3

在5-10月份的淡季市场中,恰恰有着两个集体消费的高峰点,他们就是婚宴市场与升学宴市场。如果做好了婚宴消费和升学宴消费,不仅能够带来巨大产品销量,而是对于品牌的快速起势更能起到很强的引领作用。其实很多商家都在开展类此这样的活动,可是效果只能说一般,不尽人意。以下为湖南某县级经销商针对淡季开展的婚宴、寿宴、升学宴活动,效果较为显著。

此经销商为当地弱势商家,经营产品也为弱势品牌,即使采取一定的促销手段也很难打动消费者。经销商经过多番思考,在婚宴市场采取“大礼包套餐”形式开展活动,他把单箱价格直线提升60元,但在婚宴渠道采取买一箱赠送价值100元的产品,包括:饮料、香烟、槟郎、黑妞豆奶等产品,让消费者更加直观的接触到促销政策。并且成立专职婚宴团队,搜集婚宴信息直接带着酒到办事主家去,让主家当家的品尝并告知促销政策,并且要求在不成功的前提下 拜访 不低于10次,连续五月在某个地方攻克近百场婚宴用酒。

在升学宴、谢师宴开展“情系学子 爱动xx”为主题的营销活动。前期在考点附近设立专门的“爱心四角棚”,对考生及考生家长免费赠送含有促销内容的宣传扇、矿泉水、解暑药、2B铅笔等物品。考试结束后,考生凭准考证领取一张XXX酒感恩 贺卡 ,写出几句简短的感谢父母的话,比如“爸妈,辛苦了,谢谢你们,等等之类的话”然后连同品鉴酒一起送给父母,拍照留念。同时联合酒店、商超、烟酒店、批发客户、团购客户等搞谢师宴促销活动,在这些终端销售网点悬挂条幅、张贴海报、摆放X展架等,只要想搞谢师宴的消费者,基本上就能够被该品牌简单但规模宏大的推广形式所吸引,进而消费。

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