枸杞之所以名甲于天下,其一功效在于药用,是我国重要的“药食同源”植物,枸杞销售的 渠道 又是什么?以下是我为大家整理的枸杞销售的渠道分析,欢迎阅读!
枸杞销售的渠道分析
竞争对手
枸杞的营销市场广泛,且原材料充足,且不需要加工。导致市场上竞争对手非常多,且跟风严重,使广大消费者对某一品牌的忠实度低,消费者的流动性强,固定消费者少。
2营销竞争态势。
广告 投入:枸杞营销企业在枸杞的广告宣传上做的好不够到位,其平面广告与其他投入相比资金依然显的不足。
知名度:由于企业广告不足,导致企业知名度不高,品牌效应不明显。 质量:由于枸杞大多不需加工,且原材料产地单一,使得企业枸杞质量与零售商枸杞质量无多大区别,消费者遵循就近原则选择零售商而不会选择大型企业。
宏观环境分析
(1)经济基础
随着宁夏旅游业的发展,带动经济的增长,宁夏人均GDP提高,居民更加追求健康营养的生活,为枸杞的的推广赢得了巨大的消费市场、群众基础和物质基础。
(2)技术优势
枸杞的深加工需要的财力、物力、人力只有大型企业可支撑,企业依靠技术研发吸引消费者,成为企业的技术优势。
(3)社会 文化 的引导
随着消费者安全健康意识的提高,枸杞具有养生的优势,是消费者选择产品的首要选择。
1优势分析
(1)原材料优势:宁夏是枸杞的主产区,产量高,质量优。且原材料无污染,纯天然,纯绿色。
(2)效用优势:可提高免疫力,延缓衰老,抗肝损伤,降血糖,补肾保肝,降血压,抗疲劳,抗脂肪肝。
(3)营养优势:枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。 自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。
(4)企业技术、管理和渠道也相当成熟。
(5)知名度高:枸杞是众所周知的保健养生产品。同时也是消费者所喜爱且相信的保健产品。
(6)目前枸杞产品尚无主导品牌。枸杞市场无特定的主导品牌,市场杂乱,不规范,品牌效应不明显。
2劣势分析
(1)企业资金匮乏。企业资金少无法支撑大量的产品研发。
(2)无法从事更多的市场推广活动。无资金支持使企业不能进行大量产品推广活动,不能形成品牌。
(3)限制了新产品的研发。新产品的研发同样需要大量资金支持。
(4)产品成本高,使得产品的利润空间降低。
1对内定位
(1)枸杞产品面对现有的市场,保持优势,不断依靠其渠道增加销售力度。加大品牌造就的力度,是枸杞产品为广大消费者所喜爱。
(2)不断研发枸杞其他产品,使其多样化。不仅使枸杞产品用于药用,同时将其与饮料,牛奶,口服液,奶茶等其他大众喜爱的产品相结合,使枸杞产品多样化,大众化。
2对外定位
针对消费者日益增加的对食材养生产品的需求,开发的具有专门属性的养生食材饮品。针对枸杞的各个功效制作不同的产品,使其符合不同消费者的需求。
枸杞营销目标1品牌目标
(1)将其打造成为一个家喻户晓的明星品牌。利用品牌效应,提高其销售量,增加其知名度,开拓广阔市场。
(2)形成更高的品牌价值,提高知名度。
2开拓市场
(1)拓展国内市场。
目前枸杞的市场主要是在北方,而南方市场没有开拓。南方经济发达,对保健品的需求量更大,开拓南方市场更有利于枸杞产品的销售。同时开发各个年龄阶段的消费者,针对其年龄特征研发适合和枸杞产品。
(2)拓展国外市场
在国内市场开发的前提下,使枸杞国际化,销往国外,增加知名度。让枸杞品牌走向世界,面向国际,面向未来,使其国际化。建立网络营销市场,增加营销互动性,降低销售成本,增加顾客选择余地,增加产品信息和服务价值。
产品策略
(1) 产品的发展规划
从枸杞自身出发,结合市场发展需求,我们对枸杞做了几大系列产品规划。
1口服液 2枸杞饮料 3冲饮枸杞粉袋
(2)产品的包装规划
1口服液包装:主要为老人、 儿童 设计,以要用保健品的形式销售。 2易拉罐包装
3纸盒装包装
4大瓶浓缩包装
5冲饮包装
(3)产品的优劣性分析
1优势
(1)优质无污染。产自中宁,纯天然无污染。
(2)药用价值高,深精加工潜力大。
(3)科技含量高。在枸杞的研发中运用科学技术提高枸杞的价值。
(4)绿色品牌。
(5)具有稳固的销售渠道。枸杞产品系列形成了集生产、加工、销售、流通于一体的产业链条,低于市场风险能力稳步提升,
2劣势
(1)假冒伪劣产品的恶性竞争激烈。 由于枸杞作为保健品销售越来越受消费者喜爱,市场跟风现象也越来越严重,导致有些商家为谋取暴利销售假冒伪劣产品,对企业造成恶劣的影响。
(2)宣传力度不足。没有通过各种宣传活动进行文化包装,且没有通过主流媒体以新闻报道、专题片、广告的形式进行多层次、多渠道、全方位的宣传。
(4)加大广告和攻关力度。推广枸杞博览会,交易会和各种主题的公关活动,开展绿色观光农业,如旅游业,利用报纸、电台、媒体为枸杞营销创造良好的外销环境。
3 价格策略
(1) 需求价格定价策略。
市场需求是基础,要充分考量市场需求,以市场需求为导向,遵循市场规律,最后综合考量进行定价策略。
(2) 根据不同销售方式定价。
根据销售方式的不同,在零售、批发、团购三种不同的销售方式采取不同的价格,提高产品的利润空间。
枸杞的功效与作用枸杞子味甘质润,长于滋阴、益精、养血,为肝肾亏虚者之要药,可久用长服。
1、治肝肾阴亏,虚阳上僭,头晕目眩者,常与清肝、潜阳之桑叶、菊花、牡蛎等同用。
2、若肝肾阴虚,目失所养。两目干涩疼痛,羞明流泪,视物不清.常与清肝、滋肾之菊花、地黄等同用。
3、治肝肾阴亏,肝体失养,疏泄失常,胁肋隐痛,咽干口燥,舌红少津。常与滋 阴、养血之沙参、麦冬、当归以及疏肝止痛之川楝子同用,如《柳州医话》一贯煎。
4、治肝肾两亏,筋骨失养,腰膝酸软无力,常与补肝肾,强筋骨之杜仲、续断、桑寄生,金毛狗脊,补骨脂。川牛膝等同用。
5、治肾阳不足。阳痿遗精等证,常与附子、肉桂、肉苁蓉、阳起石及熟地、菟丝子、蛇床子等同用。在《景岳全书》中说:“善补阳者必于阴中求阳”之法,用附子、肉桂配以熟地及杞子等滋补阴血之品同用。
6、用于阴虚劳嗽,常与养阴润肺止嗽之知母、贝母、麦冬、百部、沙参、百合等同用。
7、用于消渴,可单独用枸杞子蒸熟嚼食,更可加用滋阴生津止渴的生地、天花粉、山药、玄参等同用。黄芪具有补气降糖作用,一起配伍使用,效果更佳。
8、治肾虚目疾,与生地、麦冬、青葙子配伍,疗效神速。(本法出自《药鉴》)
9、治肾虚目暗,枸杞子与熟地、白茯苓、白术等同用。(本法出自《本草经解》)。
10、治阴虚肺热咳嗽。枸杞子与天门冬、百部、枇杷叶等配伍。
11、强心益智、调补肝肾、滋养强壮,枸杞子与龙眼、玉竹、鹌鹑配伍。
12、治肾水干枯、身体虚弱、饮食不进、大便干燥。枸杞子配熟地、山药、菟丝子、山茱萸、龟板胶、鹿角胶等。
枸杞的食用 方法1、直接嚼服,把洗净的枸杞放在蒸锅里蒸数分钟或用微波炉烘烤数秒(时间不要长,以免烤焦),每日早晚直接嚼服
2、煮粥或蒸米饭,在煮粥或蒸米饭是,待水开后,将洗净的枸杞放入,煮熟后即可食用,色、香、味、非常独特。
3、泡水,将洗净的枸杞放入杯中,沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果。 四、泡酒 枸杞可浸泡于黄酒或白酒内,七天后即可服用。
4、煲汤、炖肉 煲汤、炖肉时加如适量枸杞,既增加了色、香、味,有起到了食补的作用。
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主要是针对有需求的客户,努力提高产品的质量供购买者挑选。如果想要做好营销,在销售前要先扩张吸引前置受众,让用户了解枸杞养生对人体的好处,说服他们为何要买,吃了有什么作用,扩大消费者群体。以前都是年纪大的人养生主流买的,近几年因为某一阵跟风,有的年轻人也开始边熬夜边养生,在“保温杯里泡枸杞”了。
在处理好前置受众和销售之后,就是引导客户如何正确使用枸杞了,这个时候,买了枸杞的客户充当的是体验者的角色,要让他们在花钱买到商品后,尽可能地实现当初购买的目的,达到预期的效果,这就包括用途和用法等。只有消费者满意了才方便进行后续的营销。
体验过后就是传播了,有一些买家在日常生活中很热心,平常没事很喜欢跟身边的人交流,“你这件衣服好漂亮,哪里买的啊?”“我之前在XXX买的XXX可好吃了”……久而久之就涉及到了一个口碑的问题,良好的口碑有利于邻里之间免费帮你推广传播,形成爆炸营销效果。
企媒体的价值:通过大数据、技术整合和全网营销等方式,进行流量运营和粉丝运营,为品牌带来海量曝光,培养和引导更多的市场陌生用户,形成强大的品牌共识,促成第一选择和交易,占据品牌名利的制高点,名利双收。
所以如果能加上企媒体的营销方式,那就会锦上添花,进一步扩大销量。
第一步:先把枸杞进行产品定位,会出现泡茶、泡药酒、保健品/酒原料,其中前两者属于大众市场,但是市场的容量不大,泡茶还好点,泡酒就很少了。但是作为保健品保健酒的原料就多了,做大客户,市场就大很多。
第二步:
如果是泡茶,可以做精美一点包装,用于线上电商或者线下流通渠道的销售;如果是泡酒的话,因为这部分人群年龄偏大,你要更加注重线下,当然,这个市场也可以暂时不考虑。
如果是保健品/酒原料,那市场真得很大,毕竟他的保健功效在这儿。比如劲酒、宁夏红和其他大大小小的保健酒都有这位原材料,如果你的规模不大,还是初期的话,建议找一下小的公司。保健品市场更加不用说了。
附图是我线上买的,泡菊花枸杞茶,清肝明目的。为了防止广告,我把图片品牌名打了码。
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