现在是入局螺蛳粉的最好时机吗？

目前，螺蛳粉分为零售包装食品和餐饮店两个板块。

首先谈零售包装食品。

从今年的整个形势来讲，预包装食品的产能远未达到需求，未来还会有一两年时间的增长。

但是已经开始出现马太效应，2020年李子柒旗舰店螺蛳粉月销量超100万单。好欢螺、嘻螺会、柳知味等品牌已具有先发优势。

当然，众多小品牌也能占据一定份额，但品牌品质的竞争已经相当激烈。

特别是疫情过后，恐慌性采购势必降温，螺蛳粉想获得新增量，必须在产品本身和营销上进行创新。

小螺蛳粉企业如果想要继续在线上走下去，势必要在营销能力方面和渠道方面做进一步优化和升级，找到自身品牌无可替代的优势，提升综合实力，牢牢抓住目标用户。

整体来讲，仍旧是可以入局。但已不具备先发优势，要么有渠道，要么善于运营营销，亦或是产品品质出众。

1.快乐的蜗牛2.萝卜王3.刘权4.蜗牛俱乐部5、罗欢的歌6.罗庄院7、全世界都乱搞8.罗小妹9.柳树的味道10、卡其妙1.快乐的蜗牛螺蛳粉是广西壮族自治区柳州的特色小吃之一。具有独特的麻辣、爽口、鲜、酸、辣风味。柳州是最有名的地方特色小吃。螺蛳粉很好吃，因为汤很独特。汤是由蜗牛、山奈、八角、肉桂、丁香、各种辣椒和其他天然香料和调味品制成的。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。2008年，柳州螺蛳粉入选广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。2020年，被列入国家级非物质文化遗产名录。

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