休闲食品如何做好网络营销

休闲食品如何做好网络营销,第1张

中国的人口基数大、消费层次丰富,休闲食品正酝酿着许多新的市场机会,消费潜力巨大。网络销售方便快捷,可以作为休闲食品营销的重要途径之一。 二:网络营销的方法策略 网上营销主要依靠B2B和B2C网络平台进行。即同时面向销售商和消费者。 (一)面向销售商的销售 1.初期开发市场主要依靠销售商,因此可在主要营销区设网络代理商,专门负责一定范围内营销商的联系交易。 2.网上产品宣传广告的制作,不仅要新颖独特,让浏览者觉得眼前一亮,更重要的是一定要与真实产品一致,这样才能树立良好的信誉和形象。与销售商建立长期的合作。 3.为销售商提供多种商品选择,共销售商采购。特别是不断推出新产品。(提供网上图片并对每种产品的口味,包装等进行介绍,为销售商提供详细信息)。 4.与大型超市或销售商通过网络直接建立合作关系。 5.及时关注网上出现的特色,新颖的休闲食品及其生产设备,认为有市场的可以进行引进生产。 (二)面向消费者的销售 1.品牌策略,给产品起一个好的名字,像旺旺,可比克等等。可以是单一品牌,多种品类,也可以是多种品牌。 2.在网上上建立消费者信息反馈窗口,供消费者对已有产品提意见和建议,同时提出奖励策略,消费者可以把自己新颖的想法告诉我们,无论采纳与否我们都会给与奖励。同时我们还要根据消费者的意见对产品进行改进,以符合消费者的要求。 3.选择中小城市设立专门的销售商店进行批发销售,并且做好该区域内网络上的宣传,因为中小城市与大城市相比更容易形成新潮流,因为大城市商品更多无论种类花样都是层出不穷,潮流来的快去得也快,所以中小城市更容易占领市场,而且潮流持续时间也会较长。 4.价格策略,休闲食品一般生产简单,成本低,其次是包装费用。因此网上定价时可以跟据同类相关商品价格,定的价格低一点,实行薄利多销,不仅吸引消费者,还吸引销售商。 5.实行网上订货,送货上门,这只能在小范围内实行,可以与和我们有合作关系的超市和销售商进行。

为确保事情或工作高质量高水平开展,常常需要预先制定方案,方案具有可 *** 作性和可行性的特点。那么我们该怎么去写方案呢?下面是我收集整理的零食具体促销活动方案,仅供参考,大家一起来看看吧。

一、市场分析

1、目标群体

从该店的经营品项可以看出,该店以炒货、糖果、干果、坚果、蜜饯这些为主,主营零嘴的食品,消费这些产品的主要客户为女性。而该店地处大学校园边,因此,可以判断该店的主要目标消费群体为在校的女大学生。

2、目标群体分析

该店的主要目标群体为在校的女大学生群体,该群体对零食比较钟爱。从经济上分析,该消费群体没有固定收入来源,消费能力比较低,因此过高的价格会制约该群体的消费,物美价廉是其选择的主要标准,对于喜爱的零食往往喜欢小额多次购买。从消费习惯来看,该群体往往喜欢成群结队一起去逛街以及购物,群体性特征比较显著。从校园的特殊环境分析,受学校上下课的约束,该群体消费比较集中的时间基本为中午午餐时间和晚餐过后。

另外,由于大学每年都有新生入校以及毕业生离校,因此,每年都会有新增的消费客户和流失的客户。新生在进校初始,在购买同类零食时,并没有目标性的选择哪一家的商品,随意性较大。

3、竞争环境分析

受经济利益影响,周边已经有2家同类的商店开业参与竞争。同业竞争的影响,导致该店的销售额明显下滑。受大学特殊环境的影响,每年的新增的消费群体在购买同类产品的随意性,造成了不管是新店还是老店,面对这一群体都是站在同一个起跑线,存在同样的竞争优势。

二、营销策略细化及具体 *** 作

1、将产品按照一定规格进行包装

出于目标消费群体消费能力以及便携性的考虑,建议将产品进行量化包装。假设,以200克为标准,进行包装,定价x元。包装的转变,一方面比较迎合消费者的消费习惯,为消费者提供了便利性,另一方面,将产品进行包装,可以提升产品的质量和美观度,而且也能增加商家的'利润空间。同时,包装的转变,也为后续的营销活动提供了条件和便利性。

2、针对新客户:采用“试吃”方式,吸引新客户

由于大学特殊环境的影响,造成新老客户的新旧交替,因此,要提升营业额就必须抓住每年的新增消费群体。由于新来的大学生群体对整个环境的陌生,造成了消费上的随意性,因此必须利用一些因素来吸引着部分客户前来消费。个人建议,利用“试吃”的方式,来吸引这些客户。对于“试吃”,很多店都有这种做法,但只是在客户前来询价的时候才有此举动,并没有公开 *** 作。对于新进入校园的新生,打着“试吃或者免费品尝”的幌子(有条件的话,可以做一个x展架或者宣传海报,摆设在店中显眼位置),让客户可以一眼直接看到,能在很大程度上吸引其前来试吃和体验。“试吃”提供的不仅仅是让客户品尝产品的味道,了解产品,更多的是打消新客户对于陌生环境的一种顾忌心理(有的地方,一旦客户询问就必须强制购买,因此,新来人员对于陌生环境多多少少会有所顾忌)。

如果有条件的话,在做试吃的时候,可以专门开设一个区域,并提供一次性的竹签或者其他餐具,以便客户使用和品尝。既可以达到吸引客户的目的,又可以提升该店的形象。

3、针对目标群体的作息时间,安排促销活动

根据学生群体的作息时间,可以看出,午餐过后时间段和晚餐过后时间段是学生群体比较集中的时候。可以根据学生的作息时间,在人员比较集中的时间段安排的一些促销活动,提升营业额。

(注:促销活动若要加大效果,店主可以加大赠送力度,并设置一个人数限制。)

通过赠送的方式,属于间接的价格策略,并且量化的包装,能保证产品更高的利润,能够保证赠送不至于降低利润。通过赠送,一方面可以稳住产品的价格,避免直接的价格竞争,另一方面,也能迎合客户的便宜实惠和贪小便宜的消费心理。

4、针对节假日,安排促销活动

对于比较重大的节假日,可以适当的安排促销活动。比如中秋节,选择在节日当天,迎合消费群体的作息时间,在原先安排的中午和晚上促销时间段,在原来赠送的前提下,赠送月饼1块。

三、其他建议

店主可以通过渠道的建设,加大产品的销售。具体如下:

餐饮店合作。将产品(炒货)铺进餐饮店,作为餐前小蝶;

采用批发形式,将产品铺进校园内的零售店;

针对校园集体聚会等,开设一个批量采购优惠服务(假设第一次给予9折优惠,第二次给予8。5折,第三次给予8折优惠,采用步步吸引的方式,牢牢吸引住客户)


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