如何提高超市生鲜早市人气

从营销学的角度来看，店面人气提高要做好下面的工作：一、产品产品是市场营销中最重要的因素。没有产品就没有市场，只有高质量的产品才能在市场中站稳脚跟。顾客光顾商店的目的就是为了获得商品的使用价值，商品的质量越好，使用价值就越高，服务越好，越能满足消费者的需求，顾客的满意度也就越高，这是商店培养顾客忠诚度的基础所在。如果商店的顾客没有忠诚度，“打一q换一个地方”，不把商店当作“根据地”，商店的人气自然不会旺。所以从产品方面来讲，商店应该做到：1、把好产品质量关商店要坚决杜绝假冒伪劣商品、残次品（特殊情况例外），注意先进先出，随时检查商品的出厂日期和保质期，反之出现过期产品，并保持商品的外观清洁，以高质量赢得消费者的信赖。 道口烧鸡全国有名，在道口烧鸡店林立，竞争十分激烈。在道口的一个农贸市场里，人们却对“老王烧鸡店”独有情衷，到附近烧鸡店买熟食的人打都买老王头烧鸡。老王头烧鸡何以独受消费者青睐呢？原来，老王头烧鸡以信誉取胜，保证一活二鲜三可口，不卖隔夜烧鸡。他总是把当天卖不出去的烧鸡白送给临近的人家，这样虽然亏了点，但邻居是最好的证人，最好的宣传者，最好的活广告。不卖隔夜鸡，剩了白吃，使老王头烧鸡店名声非常好，生意越做越大。2、重信誉“民无信不立”，诚信已经成了经商的基本原则，顾客是上帝又岂容欺骗？但事实上不少商家为了眼前的蝇头小利，不惜出尔反尔，损害了顾客的自尊心，失去了他们的信赖，“捡了芝麻丢了西瓜”，得不偿失，最后店门口门可罗雀，只好关门大吉。纵观我们身边的旺铺，都是信誉好的。没有信誉作保证，既使你摆出“亏本大甩卖”的阵势，恐怕消费者也不会领情。

河南安阳的滑县道口镇是著名的“烧鸡之乡”，因为是道口烧鸡的发源地，所以镇上打着各个招牌的烧鸡店有很多。

来到滑县，各种招牌的道口烧鸡店比比皆是，道口烧鸡品牌让人应接不暇。让人不禁感叹这里真不愧是“天下第一鸡”的故乡。

口烧鸡每年的销售量达350万只，道口烧鸡带动了全县养鸡业的发展。现在，滑县上规模的养鸡场有700多家，商品鸡的年饲养量达到2000万只，带动了全县4000多人就业。

2002年12月9日，国家质量技术监督检验检疫总局发出公告，对道口烧鸡实行原产地域保护，地域范围为该县现辖行政区。原产地保护为道口烧鸡提供了绝好的机会。同时，道口烧鸡协会制定的《道口烧鸡标准》和《软包装道口烧鸡标准》，为道口烧鸡提供质量保证。

原产地保护也意味着在滑县以外地域生产的烧鸡是不可以使用“道口烧鸡”字样的，这为道口烧鸡的发展提供了有利空间，对打击假冒伪劣产品提供了法律保障。

道口烧鸡能火遍全县，是因为滑县粮食生产基础雄厚，给饲养业提供了源源不断的食料，道口烧鸡携300多年的生产历史，养活了一代又一代滑县人。

为做大做强道口烧鸡，2006年，滑县建立了道口烧鸡工业园，目前有“义兴张”、“画宝刚”等13家烧鸡生产企业入住工业园，实行规模化、聚集化生产。供应、制作美味烧鸡就来中国道口烧鸡交易网哦。

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