火锅店里的撒尿牛丸为何能“爆汁”？爆汁的秘诀是什么？

壹周君不仅要教授你怎么做撒尿牛丸，还要告诉你神马是爆浆！周星星《食神》里的撒尿牛丸就是这么做出来滴！

当食神史蒂芬·周被唐牛出卖，众叛亲离走投无路时，在庙街遇到了他一生中最重要的女人——鸡姐，灵光一现的“爆浆濑尿牛丸”，让他东山再起重获新生！

现实中，撒尿牛丸时香港一道著名的小吃，其实它起源于上海松江区，由王氏家族祖传秘方制成，解放前王家后人逃到香港，撒尿牛丸才逐渐红遍香江。

先提供一个电影版《食神》的撒尿牛丸制作方法，可远观而不易自制也