1、提高结算时草莓的价格,把顾客采摘过程中吃草莓产生的损失通过高价来补偿。
2、加强人员防护采摘人员要戴口罩,严禁在生产设施内抽烟、吐痰和吐口水,尽量减少说话。
现在可以肯定的告诉你走批发效率最高,直接给草莓批发商。他们的需求量非常大,但给你价格应该是最低,对于我们种植户来说利润应该最低的。这样的销售方式也多少年来常用的菜农销售方式。如何去改变现有的销售模式,加大我们产品的利润率呢?
草莓在市场销售方式有:草莓采摘、自建批发市场店面、商超直送等三种模式。
1、草莓采摘
具体一定规模上的大棚种植区,大棚种植区紧邻国道或城镇郊区。这样的地理位置非常适合开始草莓采摘园。建议草莓采摘园可以分为2部分,大棚采摘和露天采摘两种,这样不管是夏天还是冬天我们的采摘园一年几基本都是在营业状态,这样在当地的草莓种植、采摘、销售都会有一定的影响。
2、批发市场门店设立
比如北京新发地蔬菜批发市场,已经有很多来自山东的蔬菜种植大户,在市场里面直接由店铺,直接对外批发产品,减少了菜贩子的压价。这个就使得我们产品的利润最大化,销量最大化。还不受至于菜贩子的制约。自己把控市场销售价格。
3、商超直送模式
草莓种植基地直送超市,在大城市已经非常普及。减少了流通环节,本来草莓这样产品非常容易损坏,品相不好了,就不好出售。基地直接配送,就是对产品最好的保护。这样不仅减少了产品运输环节的损失,也能提高产品的经济效益。
我们这边种植草莓的大棚很多,很多大棚的销售模式是作为采摘园,因为草莓园都是连成一片的,所以很容易形成观光园,这只是一种销售模式,想真正的大批量的走货还是需要和新农人电商合作,这样才不会误了季节,才能把货源充分销售
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