如何开发酒店的协议客户？

开发酒店的协议客户方法如下：

逐户拜访法：这个开发策略对于商务市场，企业比较密集、比较集中的可以采用。但是需要开发人员把握拜访的时间。

会议开发法：对于一些商务型的会议，行业性会议，交易会，展会等；如果有条件，可以参加并与组织机构建立关系，拿到参会者名单，会中与会后可以进行跟踪开发。

协会机构开发法：现在的商会与协会较多，一般会长与副会长单位相对来说规模都比较大，如果把会员与副会长单位开发成酒店的协议客户，其它的会员单位就比较好开发了。

亲朋介绍法：通过亲属与朋友介绍，自己再跟进进行开发的协议客户。

资料查询开发：最好的方法是登录一些企业注册后公布企业信息的网站，现在的比如：企查查、天眼查这里的信息平台，里面会有详细的企业信息资料，包括法人代表与电话，企业的经营范围、具体的地址等。

“猎犬”法：“猎犬法”又称委托助手法，指委托与目标客户有关系的人士协助开发目标客户的方法。这种方法可以节省时间，减少一些没有必要的麻烦，但是有时候是需要一定的费用的。

“中心开发”法：这个方法是前难后易，找到有影响力的企业，如果把这样的企业开发成功，其它企业相对就好开发了。就是榜样的力量，标杆企业的影响力。这里有一个关键点，就是酒店的定位与价格，会影响不同规模企业订房的。

前台发票开发法：根据客人开具的发票，如果是当地的企业，酒店营销人员就可以根据发票的名头与电话进行精准的开发。因为，这类型的企业住宿需求非常明显。

信函开发法：如果酒店掌握了企业的邮寄、邮件信息，也可以用这个方法进行开发，至少让企业知道我们酒店的一些基本信息，再跟进开发就相对容易。

短信微信开发法：这个方法很简单，但是要想有好的效果不大容易。尤其是微信，发送对象的选择很重要，不能漫无边际的发送酒店的图片与文字，这样效果就不会很好。有两个方面可以借鉴，一个是商旅客人的社群，一个是与有影响力的大号合作进行推送。

酒店销售就是通过各种渠道，尽量收集有宴会、会议、接待或商务活动等等的信息，然后与主办方进行沟通和洽谈，把己方酒店的优势和条件告知对方，最后达成使对方到酒店来举办或消费。

工作内容

1.清楚自己的及饭店的销售指标并努力完成；

2. 监督销售行动计划和销售任务的完成；

3. 调查，寻找新的散客、团队生意；

4. 保存精确的客户管理系统；

5. 每星期交销售报告给销售总监；

6. 招待宴请有生意的客户、长住客人的常住酒店的客人，确保他们能继续使用酒店或为酒店带来更多的生意。

扩展资料：

酒店营销就是为了满足客户的合理要求，为使酒店盈利而进行的一系列经营、销售活动，营销的核心是围绕满足客人的合理要求，最终的目的是为酒店盈利。

酒店营销是市场营销的一种，也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前，主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法，致力于开发酒店市场的潜力，增进酒店的收益。

市场营销涉及到满足宾客的需求产品，贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动，最终使酒店实现其预设的经营目标。

参考资料：百度百科：酒店销售

酒店营销是市场营销的一种，也是酒店经营活动的重要组成部分。它始于饭店提供产品和服务之前，主要研究宾客的需要和促进酒店客源的增长的方法，致力于开发酒店市场的潜力，增进酒店的收益。市场营销涉及到满足宾客的需求产品，贯穿于从饭店流通到宾客的一切业务活动，最终使酒店实现其预设的经营目标。

主要内容如下：产品组合---　（1）公务客人组合产品。针对公务客人的特殊服务，为公务客人提供优惠：如免费在客房供应一篮水果，免费提供欢迎饮料，免费使用康乐中心的设施和器材，免费参加酒吧，歌舞娱乐活动。 　2）会议组合产品。会议组合产品包括使用会议厅，会议休息时间供应点心咖啡，会议期间工作餐，按每人一个包价优惠提供。　（3）家庭住宿组合产品。形式如双人房供全家住宿，小孩与父母同住免费加床，提供看管小孩服务，小孩免费使用康乐设施，餐厅提供儿童菜单。　（4）蜜月度假产品。蜜月度假产品只向新婚夫妇提供，一般需要漂亮而宁静的客房以及一些特殊的服务，如一间布置漂亮的洞房，免费床前美式早餐，免费奉赠香槟酒，客房里供应鲜花、水果篮。（5）婚礼组合产品。这类产品主要针对当地居民市场，结合婚礼消费的形式，适应消费的心理，强调喜庆的气氛，吸引消费：该产品组合内容有豪华级京式或广式筵席，免费提供全场软饮料，四层精美婚礼蛋糕一座，以鲜花和双喜横幅隆重地布置婚宴厅，根据具体要求制造婚宴气氛，播放婚礼进行曲，洞房花烛夜免费提供新婚套房、鲜花、水果和香槟酒，免费美式早餐送到客房。 （6）周末组合产品。周末组合产品可吸引客人在一周工作之余，来休息和娱乐一下，因而需策划组织一些娱乐体育活动：如举办周末晚会、周末杂技演出等等，将娱乐性活动加上饭店的食宿服务组合成价格便宜的包价产品。 （7）淡季度假产品。在营业淡季时以一周、十天住宿加膳食以包价提供给客人。同时，为了吸引宾客，还要策划组织宾客免费享受娱乐活动。 （8）特殊活动组合产品。这类组合产品的开发需要营销人员具有创造性及事实思维，设计出既新颖又在经济和销售上可行的产品，可利用现有的设施和服务组织，如乒乓球、网球、保龄球赛等活动，提高酒店的声誉及形象。

---