杨梅用乙烯利如何蔬果

乙烯利在杨梅快要成熟的时候使用，对于杨梅的主要作用是催熟效果，但是具有轻微毒性。

乙烯利催熟果实的规范使用方法：

1. 在催熟库中通入乙烯气体催熟：采收后的青香蕉经采后落梳、清洗、杀菌、分级等处理程序后，用纸箱包装，然后在冷库贮藏。在上市前转入催熟库，往库内通入100-150 ppm的乙烯气体 24-48小时即可。同时控制库内的温度在14-18℃，湿度在90-95%,并注意催熟库中的通风和气体循环，防止由于CO2积累使果实产生CO2伤害。这样才能获得果皮颜色鲜黄、亮丽，成熟度一致的香蕉。这种催熟方法投资成本高，仅适用于大型水果营销企业，在国内很少使用。

2.用市售的乙烯利液体催熟：将乙烯利配成含乙烯有效成分500 ppm的水溶液，将香蕉果实在溶液中浸湿后立刻捞出（而不是浸泡几个小时甚至很长时间），或用配制好的乙烯利水溶液喷洒/浇淋在香蕉果实表面，沥干水分后将香蕉用塑料薄膜袋或塑料薄膜账密封。放在一定温度下，2-3天即可转黄。

3. 采用乙烯控释剂催熟：目前科研人员研发出一种像防潮剂的"催熟小药包",叫气体熏蒸型乙烯控释剂，可用于催熟香蕉、芒果、柿子等。其原理是采用一种特殊的材料来包装乙烯利，使用前先将催熟剂小袋放入清水中浸湿，然后将其放入需催熟的芒果/香蕉包装箱中（根据果实的重量放入不同的量）。将包装箱放置于一定的温湿度环境下，"小药包"中的乙烯利就缓慢释放乙烯（可在72小时内均匀地释放乙烯），从而达到催熟的目的。

（1）①植物体内生长素的合成部位是幼嫩的芽、叶和发育中的种子；若图乙是探究生长素促进胚轴伸长的最适浓度的预实验，在正式实验时，浓度梯度设置在B和D之间，不需要设计空白对照．

②分析实验一和实验二结果可以推测出较高浓度的生长素能促进乙烯的合成从而抑制细胞伸长生长．

（2）植物生长素的化学本质是在吲哚乙酸；由题意可知，乙酰胆碱酯酶是分解乙酰胆碱的酶，当乙酰胆碱作用于突触后膜上的受体后，被乙酰胆碱酯酶分解，因此乙酰胆碱酯酶的作用部位是突触后膜；由题意可知，过多的乙烯利会抑制乙酰胆碱酯酶的活性，使作用于突触后膜上的乙酰胆碱不能分解造成突触后神经元的持续兴奋．

故答案应为：

（1）①发育的种子（幼嫩的种子）  不需要  ②促进

（2）吲哚乙酸   ④持续兴奋

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