共享厨房经营模式

共享厨房通常买下或租赁一些场地，分割成一个个十几平米的小档口，并配备餐厨设施，再出租以外卖为主的餐饮商家。一般来说，这里较少布置堂食区域，大部分都只做外卖，入驻餐饮商家在接单后，由厨师完成餐食制作，再由打包员进行分装和打包，拎给在外等候的外卖员。

同时，共享厨房还会为入驻商家配套一系列如证件办理、线上运营、数据营销、市场推广、品牌孵化、供应链等一体化解决方案。

扩展资料：

共享厨房平台主要盈利来自提供硬性、软性基础设施的服务费经营收入的抽成未来还会有规模化效应显现之后的渠道价值的增值费用等。

当商家想要入场共享厨房时，只需要缴纳几万元不等的入场费，就可以拎包开店，当想要离开的时候，也可以随时退场。另外，因为共享厨房有足够多的网点，在某区域经营不好的时候，可以调到其他适合区域，以此帮助中小餐饮企业解决选址的问题。

参考资料来源：

百度百科-吉刻联盟共享厨房

引言：一个开在医院旁的共享厨房在网络上火了起来，这个厨房中有各种的调味料，而且还是免费的，就是为了让家里有病人的人，可以在医院旁边做一口热饭带给病人们吃。

一、医院旁的免费共享厨房

这家共享厨房是一位市民将自己家的柴火间改造成的，添置了许多的厨房用品和调味料，为的就是让病人的家属可以就近做一口热饭，带给医院的病人们吃。尤其是外地的患者，做饭非常的困难，只能在外面买着吃。对于病人的知识要求其实挺高的，外面买的饭并不能达到这样的要求，而出现了这种共享厨房的好处就是可以自己做饭给病人们吃，对于病人们来说并不是一种对于此时的要求而是一份情感的寄托。

二、值得推广的做法

这种共享厨房应该被全国推广的，因为真的有很多从外地来求医的人，因为没有地方可以住，也没有地方可以做饭吃饭方面只能在外面买或者叫外卖，价格过高不说，对于营养方面也有一些达不到。而这种共享厨房的出现，就可以完美的解决这个问题，也让在病床上的病人有了一份精神寄托，更好的去抗战病魔。对于这些躺在病床上的病人来说，家人可以做的一口热饭，让人能更加感受到亲情的温度，也会让人更加有信心。

三、值得学习的创办人

这个共享厨房的创办人也是非常值得大家学习的，对于他无私奉献的这种精神，给许多人都带来了一分温暖和鼓励。在这个越来越冷漠的社会，依然有这样一位无私奉献爱心的人，让人感到非常的温暖。也非常的让人感谢这位创办者所做的一切帮助，对于病人们来说，这也是一种精神上的支持。

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