蓝莓的好处软文

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蓝莓的好处软文。蓝莓是一种外为深蓝色的浆果，它味道酸甜可口，十分诱人，但很多人对于蓝莓这种水果并不是非常的了解。下面一起来看看蓝莓的好处软文及相关内容。

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蓝莓（Blueberry），学名越桔，属于杜鹃花科（Ericaceae）越橘属(Vaccinium spp)植物。蓝莓为小浆果，果实呈蓝色，近圆形，果肉细腻，种子极小，甜酸适度，且具有香爽宜人的香气，可鲜食，也可作为食品、饮料、医药等的原料。蓝莓果实中富含水果中常见的多种营养成分，以及花色素苷、类黄酮等抗氧化剂和细菌生长抑制剂，属高氨基酸、高锌、高铁、高铜、高维生素的果品，具有良好的营养保健作用，包括增强视力、消除眼睛疲劳、防止脑神经老化、抗癌、软化血管、增强人体免疫等，其营养价值远高于苹果、葡萄、橘子等水果，堪称“世界水果之王”，是近几年世界发展最为迅速的集营养与保健于一身的第三代果树，风靡当今欧美日等国家和地区。

蓝莓果实不仅营养价值高，含有大量对人类健康有益的物质，包括抗氧化物（VA、Vc、VE），靴酸（vb）、抗菌成分和丰富的食用纤维等，概况起来主要有以下几个方面的保健作用：

1、蓝莓果实的VMA（花色苷色素）对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼的疲劳及提高夜间视力。

2、具有保护毛细血管及抗氧化的作用。

3、延缓脑神经衰老，增强记忆力。

4、具有良好的消除体内炎症的作用，尤其对尿路感染、慢性肾炎的作用最为显著。

5、具有抗癌作用。

国际上鲜果的零售价很高，美国最低零售价在3美元/磅左右，日本高达40-50美元/公斤。鲜食蓝莓通常以125克为单位包装销售，采收后的包装、储藏、运输、上市和货架过程均需在0℃左右条件下进行，保鲜期约3个月。据预测，我国生产的蓝莓鲜果的出口价在5美元/公斤以上。未能及时作为鲜果销售的蓝莓可速冻成为冷冻果，出口价位预计在2、5美元/公斤以上。冷冻果可加工制成果脯、干果、果酱、饮料等、以及冰淇淋、奶制品等的添加剂。

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蓝莓的功效与作用

1、保护视力

蓝莓中含有的营养成分，如西兰花，有利于人体视网膜细胞的健康，有助于预防近视。 想让我们的眼睛更明亮，让我们的视力更好，或适度吃蓝莓。

2、提高免疫能力

食物中的营养素可以提高我们的免疫力。 蓝莓中的营养成分可以增加体内的抵抗力。 蓝莓还含有钾，有助于维持体内的体液平衡，并有助于调节我们的血压。 蓝莓中的营养成分还可以抵抗体内的自由基，使我们更年轻，更有活力。

3、抗氧化

蓝莓中的蓝莓花青素是天然抗氧化剂。 在众多蔬菜和水果中，蓝莓的抗氧化能力确实比较高。 提高身体的抗氧化能力，让我们更年轻，请适量吃蓝莓。

4、提高记忆力

蓝莓含有抗氧化营养素，有助于我们的大脑功能。 在饮食方面，适量食用蓝莓可以延缓衰老，特别是改善老年人的记忆力。

蓝莓的营养价值

蓝莓的营养价值很高，营养素也对癌症有抑制作用。 蓝莓中的花青素是天然的抗氧化剂，可以防止人体动脉中斑块的出现。

适量的蓝莓可以促进体内血液循环，有助于增强体内血管的功能，有效地提高血管的d性。

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野生蓝莓和蓝莓的区别

外观区别

野生蓝莓以及蓝莓在表面上有肯定区别，那些野生蓝莓的个头对比小，并且果皮厚，果肉对比少，而那些人工莳植的蓝莓，果实的果皮多为紫红色，肉只为青白色，它的个头对比大，果皮也对比薄，肉质细嫩，人工莳植的蓝莓个头是野生蓝莓的二倍摆布。

生长环境区别

野生蓝莓以及蓝莓生长在差别的情况中，那些人工莳植的蓝莓可以接纳陆地种植大概大棚种植的方法举行莳植，而野生蓝莓则以野生为主，它重要生长在纯净物污染的丛林大概野生山林中。

成熟期的区别

野生蓝莓以及平凡蓝莓在成熟期上也有肯定区别，野生蓝莓的成熟期多在每年8月份之后，而人工莳植的蓝莓成熟期则对比早，多在每年六七月份就能成熟上市。野生蓝莓以及平凡蓝莓的酸度也不同样，野生蓝莓的酸味对比重，而平凡蓝莓的酸味则对比淡，更有淡淡甜味存在。

花青素含量区别

蓝莓之所以拥有较高的保健效用，是因为这种生果中含有大量的花青素，但野生蓝莓以及平凡蓝莓在花青素的含量上却有显着区别，野生蓝莓的花青素含量对比高，是当之无愧的生果之王，而平凡蓝莓中花青素的含量却对比少，听说野生蓝莓花青素含量能达590毫克，而平凡蓝莓花青素含量只有60毫克。

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