怎样推销白酒，如何把酒卖出去？

我觉得首先给自己的酒下一个定义，低、中、高档？？适合什么样的消费群体，如果做促销？？中国白酒做营销最成功的是金六福，所以广告必不可少。你自己要给酒定位以后，就跟厂家要广告费和促销费，然后你看是进饭店，还是做比如婚庆这样的市场。理论上的东西还是要的，你要研究理论，结合自己的产品，然后自己找出营销的方式，所以下面的内容，你还是有必要参考的：

随着人们生活水平的提高，人们在饮食方面更加注重营养和科学，更加讲究品位和个性。在消费逐步走向理性化的今天，白酒在文化方面不断提升，从英雄文化到孤独文化，从好客到馈赠，从福文化到运文化，作为婚丧嫁娶、佳节喜庆、朋友小聚、拜访亲友的主导产品之一。春节的临近使得当前白酒的竞争非常激烈，要想赢得更多的市场，白酒的营销不仅要在传播方面、渠道方面深度细分，而且要关注终端销售，做好临门一脚，因为广告的拉动必须配合终端的“推动”，营销才能更有效。

一、抢占终端

白酒的终端体现在许多方面，按传统的思路去分析主要有酒店、卖场、酒吧、超市和百货店，如果是拓展思路，实施嫁接营销，其终端可以延伸到婚纱影楼、烟草专卖店、户外等等，营销和抢占终端，一是要对终端细分，分为ABC，进行分类管理；二是需要在策略方面进行促销，如系列化、生动化的产品排列、如针对不同对象的促销、如捆绑销售等等；三是要在终端利用人员进行推销，在户外进行推销，既要吸引顾客走进来，又要主动走出去。

二、终端细化

酒店终端是白酒商家必争之地，对于酒店终端的促销，主要有三个群体：

一是主流酒店老板。白酒，尤其是中高端，其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店，除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外，还必须要针对酒店老板开展促销，只有这样，才能一方面通过酒店老板直接向消费者推销产品，另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。在终端给予酒店老板直接利益，激发酒店老板积极性推销白酒新产品，主要以铺货返利和销售返点两种常用方式，满足酒店老板的心理期望值，如对销售达到一定量的酒店，定期组织酒店老板外出旅游，为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。

二是酒店促销员或服务员。白酒完成销售过程的最后一个环节，就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者，这是产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节，也是最后的“临门一脚”。在酒店配备具有良好形象和促销技巧的专职促销员，可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传，提升产品品牌的消费形象度，有效拉近产品和消费者之间的距离。需要招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员，并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装，风格要与产品品牌风格相一致，让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵，尤其是产品包装所内涵的酒文化，让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵，同时，可以在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目，比如在酒店设置卡拉ok卡座，凡是饮用这个品牌的消费者都可以挑选专职促销员唱歌，或为朋友现场点歌之类的，也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。

三是酒店消费者。终端销售的最终目的就是让消费者购买产品，在针对消费者的促销过程中，可以采取许多创新的促销策略，如上演玩“币”风暴，瓶内设置外币或人民币；如掀起有奖促销，采用刮刮卡和礼品赠送等形式，设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品，集卡有奖活动等等，如在每瓶酒内放置制作精美的箔金书签，也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品，而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。

省级代理是国内白酒的最高级别代理，这个级别的代理酒厂一般都有严格要求，每年完成多少业绩，回款多少钱，拓展多少渠道，酒厂都会要求的。一般来说省级代理都是从市代、县代一步步升上来的。或者从别的白酒品牌省代转过来的。

省级代理一样要和市级代理、县级代理去拓展渠道，铺设白酒。省级代理可以在本省之内招二级代理去帮自己拓展销售渠道。

如果你做的是传统白酒省代的话，白酒货品积压会非常占用资金的，传统渠道建立成本高，招商招商难度大！如果你有比较充足的资金的话建议选择知名一点的白酒做代理，知名品牌的白酒无论是进超市还是小卖铺、餐饮店都比较容易，最大的好处是不用先铺货再收钱，否则对资金的使用率非常不友好。

如果代理的是名气很小的白酒的话，就一定要选择有竞争优势的白酒，这个竞争优势可以是口味好，也可以产品的利润高、渠道好，或者返点高等等。有了这个竞争优势之后，就可以参加一些白酒品鉴会、白酒展览会等等。作为省级代理早期的目标要选择有一定能力的白酒销售商，展览会就是结交这些人的好地方。多参加几次展会发展几个二级代理商，产品就能铺货出去。

一般省级代理是可以在本省内进行独立的品牌宣传，白酒作为高频消费的日用品是非常需要打广告的。现在是移动互联网时代，在抖音、百度、快手上做些信息流或者视频和广告，能够帮助你在本省加快产品的渠道开发，二级代理看到你的广告也更愿意去代理你的白酒的。除了线上，在铺货的白酒场所设置展架，手册、海报，横幅等等都是很有必要的。

利用网络建立消费者推广产品的模式，产品质量只要有保障，接下来就是怎么激发消费者帮忙宣传了。设立消费者带货奖励机制，比如购买本品牌酒水达到1000元，可以免费赠送一瓶，推荐朋友购买超过一千元返利200，多买多返。

建立自有白酒销售渠道，一直以来白酒代理商和零售商都是互相约制又互相离不开的关系，作为省级代理适当发展一些自己运营的销售终端渠道是非常有效果的，以前省代会设置自己的旗舰店，直营店。这个成本比较高，一家白酒专卖店几百万投资。现在，我们可以通过智能售酒机来降低直营的成本。一台智能售酒机不光能够售酒还能吸收会员，智能营销、不买售酒机你也要投入宣传册、海报、条幅、展架等等，成本也不低。而一台智能售酒机的售价也不过千元，还能省去销售员。

随着科技进步，白酒代理商需要不断改变销售和运营策略，满足消费者变化的需求。

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