对雀巢企业的内外环境进行SWOT分析，在分析的基础上提该企业的发展方向

SWOT分析是将企业内部环境的优势与劣势、外部环境的机会与威胁加以对照。既可一目了然，又可以从内外环境相互联系中做出更深入的分析与评价。内部环境优劣是企业独有的信息，外部的机会与威胁属于共有信息。SWOT分析为确定企业因素提供了一个分析框架。SWOT是四个英文单词的首字母缩写，即企业内部条件的优势（Strength）及劣势（Weakness）和外部环境带来的机会（Opportunity）及威胁（Threat）。SWOT分析认为，战略制定的本质在于实现企业内部资源（优势和劣势）和企业外部环境（机会和威胁）的匹配。――SWOT分析是结合企业内部资源与外部环境因素综合分析基础上的结论。一旦做出了SWOT分析，企业就能够确定自己在市场中的地位，从而形成有益的平台，有利于企业选择最好的战略以实现企业目标。企业优势和劣势是相对于市场的期望及其竞争对手来说的，如企业相对而言擅长或不擅长什么。

趋势：家庭咖啡消费者的需求丰富和期待值变高。家庭外咖啡消费复苏。消费者拉新。

雀巢咖啡现状：核心产品的焕新和突破性创新。Neo胶囊咖啡机及纸质胶囊、Roastelier提供生豆供应、烘焙机器等产品和服务。加速发展冷饮，包括即饮、速溶和咖啡胶囊。雀巢咖啡凭借优质的品质，良好的品牌基础深入人心，并且在零售渠道始终保持市场领先的地位。但随着社会经济发展，人们的消费观念和习惯在发生改变，咖啡市场竞争日益加剧。雀巢咖啡必须发挥自身的优势，通过营销创新来引导和满足中国消费者的需求，从而带动整个咖啡品类的增长并获得持续的发展。伴随着全球经济一体化，跨文化营销实践已经成为一种必然的趋势。企业常常更侧重于跨文化营销管理，而忽略文化因素的影响。但是，在国际营销市场环境中，文化因素对个体消费者购买行为的影响却最为深刻和普遍。在高速增长的中国咖啡市场，如何抓住机遇，跨越文化差异，将消费者教育理论应用于跨文化营销中，从而制定创新型的营销策略愈显紧迫和重要。

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