摆摊卖水果的营销手段有哪些?

摆摊卖水果的营销手段有哪些?,第1张

卖水果的技巧有:

一、选好地理位置

水果要选择一个好的地方,有固定且优质的客源这是必须的。如果是开水果店的话,也不需要太大的门店,五六十平方米的门店存放的水果量足够周边社区居民买的就可以,人流量比较大这样就利于提高我们的成交客户的数量。

二、水果定价

最好以市场价为主,以及看看周边商家的定价,因为水果的价格是相对比较透明的,顾客基本上都知道价格,比如桔子今年10块钱三斤,基本上大家都知道这个价因为水果属于生鲜食品,因此到了打烊的时候,能尽快甩掉回本是王道,以防止水果变质后亏损。

三、热情招呼顾客

严格说来,这个谈不上什么销售技巧,但却又是很多人做不到的简单事情,所以还是有必要提出来。很多门店销售都是机械的一句“欢迎光临”,任务似的招呼顾客。小贩一句“您好”就体现出了待客之道。你想想,一个卖水果的小贩都尚且能做到这一点,对于销售耐用品,销售高附加值的商品,难道不应该更热情真诚招呼顾客吗?

四、避开敏感的价格询问

顾客的第一句话往往是问多少钱,这个问题一直是无数销售很困惑的问题。这个问题一旦处理不好,可就成为一个僵局。解决这个问题有很多种方式,常见的办法是顺势引导,通过热情服务和反:问等方法转移顾客的注意力。听到顾客问多少钱,根本就没有去理会,而是通过热情招呼和反问来打破僵局:“您好,您问哪种李子?”这个问题一下子就把顾客的注意力引开了。

顾客问价格一般情况下都是源自习惯性思维,知道价格并非真正的目的,真正的目的是买到物美价廉的商品。

五、主动要求成交

很多销售和顾客的沟通能力很强,和顾客营造良好的关系,但成交率不高,该临门一脚的时候没有发力,或者发力错误,或者方向不对。当小贩发现顾客对产品显露出满意时,马上提出成交要求:您要多少所以,销售在和顾客沟通到一定程度的时候,要不失时机地提出成交要求,根据顾客反应判断是需要继续介绍还是就可以开单了。

六、交叉销售

交叉销售是很重要的销售策略,在非单一品种专卖店和服装店尤其实用,卖家肯定不止一种水果,当老太太买了李子,就要尽可能地交叉销售其他水果。可卖家销售其他水果不是说"再买点猕猴桃吧”等这样缺乏销售技术的方法,而是通过顾问式销售,引导顾客来达成成交。

1、选择人流较密集的地段,摊位明显,较容易吸引顾客。

2、使用物品保持干净整洁,给人以卫生的印象。

3、顾客多的时候做快一点,顾客少的时候做慢一点,以保持摊位前总是有人。

4、最好是较新的产品种类,容易吸引顾客,就是卖这种产品的人还比较少。

5、待客热情一点,容易有回头客。

6、尽量使产品香味宜人,会吸引顾客。

一、找个好摊位

摊位的位置好坏,直接影响到你的营业额。找到一个好的位置,不仅要看人流量的大小,还要看适不适合你自己的产品,都说适合自己的才是最好的。

二、装扮得专业一点

有句话叫“做哪行学哪行”,专业的打扮可以大大提升你产品的形象,自然而然价格和档次就会有一个默默的提高,谁买东西都希望有一个专业的服务不是吗?

三、醒目的招牌

这里说的招牌不一定是广告牌,她可以是一块广告牌,也可以是产品,当然这个产品要起到吸引顾客的作用,比如卖鞋的可以放一双放大版的鞋子,也可以放最流行爆款的鞋子,也可以放一块醒目的广告牌,这个需要根据自己的喜好来设置。

四、保持微笑

贾玲有一个小品说“爱笑的女孩运气不会差”,我觉得都狭隘了。任何一个顾客买东西都不希望看到老板苦逼的表情,常常面带微笑的老板生意都会比较红火的,不信?你可以试试。

五、学会吹嘘自己的产品

可以适当的夸大产品的性能、功效或者质量,只要不是欺骗消费者,适当的吹嘘可以提高顾客的购买欲望,这个办法在地摊行业屡试不爽。

六、保持自信的心态

在讨价还价过程中要保持我的产品并不是非你不卖的心态。当然,这个要以卖出产品为基准,只要价格能够达到你内心的标准,该放手的时候还得要放手,毕竟现在的地摊行业竞争非常激烈。

地摊技巧,活到老学到老,不要满足于现状,也不要过分的看轻自己,经验都是慢慢的积累的,没有人一出生就具备各种能力,摊友们,加油 。


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