10根烤肠的仪式感走红网络，卖烤肠阿姨生意有多火爆？

现在大家都比较热衷于十根烤肠的仪式感，那么有许多人都收到了来自自己男朋友送给自己的十根烤肠。这样一个举动的确让许多女孩子感觉到十分的感动，但是这样一个举动还让一个人特别感动，就是卖烤肠的阿姨。因为这样的举动的确让卖烤肠的阿姨生意非常的火爆，在之前阿姨很有可能十天都卖不出现在一天的量。并且我们也都看见了，现在许多的摊位上都拥满了许多人在排队买烤肠了。

生意一直是非常火爆的

还有一些超市里面卖烤肠的机器甚至都出现了故障，就是由于烤肠已经烤不过来了。所以我们也看到，现在对于这样的一种消费的模式来说，的确能够起到一定的推动作用，并且这也是一些商家的营业手段，就是借助互联网这样的一套运营模式来推进自己的产业运输。所以现在的商家的确也是非常的聪明的，他们知道选择用这样的一种方式来促进自己的销量。

给自己增添了一定的营业额

但不得不说，这样的一种新型的商业模式，的确也推动了许多小摊小贩生意的增长。这也是一种新的职业模式，并且对于这样的一种职业来说，的确是引发了许多人的向往，大家觉得这样的一种小成本的营业，能够赚到这么多的钱，也是非常好的一种现象。因为这种低碳经济现在也是在大力推行的，所以我们也看到，对于卖烤肠的阿姨来说，自己也会感觉到特别的开心。

这么火爆的生意的确也给自己增长了一定的经济收入，卖烤肠的阿姨自己也感觉，现在这样的一种网络手段，的确也为自己的经济增添了许多的营业额。并且这也能够帮助自己在卖烤肠的同时，赚取到更多的人气。毕竟卖烤肠也不是长久之计，所以能够在这个时期攒够一定的经济基础去开店也是非常不错的。

这些梗可能就是营销手段，其实可以看做一句煽情的文案，用来拉动奶茶、香肠的经济。无心之人觉得好玩然后跟风，有心人觉得跟风拍视频会火。这也就是网络时代的效应，只要出现一个新的梗，大家就竞相效仿，其实也有可能是商家的一种炒作方式。

一、这些梗始于晒幸福

最开始于拍主的无心，没想到无心插柳柳成荫，还爆红刷屏了，然后大家就开始跟风，觉得这是男生疼爱女生的一种表达方式。也成了很多人隔空示爱的一种方式，代表着十肠，时常想你。有人说也代表着女生到底爱不爱自己，是一种仪式感。仪式感不是靠金钱堆出来的，小心跟风吃进了医院。

二、这些梗当作一种娱乐就好

但是对于这种跟娱乐娱乐笑一笑就算了，没有必要去跟风，他也不是爱的表达方式，并不代表男生不给你买10根香肠就不爱你说实在10根香肠根本就值不了多少钱，每个人都买得起，但是想一想这10根香肠吃进去肚子会有什么效果，虽然说香肠色香味俱全，包括奶茶也是非常的美味可口，但是这些其实都算垃圾食品，没有任何的好处。

三、也是一种营销的手段

现在靠小视频营销是一种非常好的手段，现在单纯的靠吆喝去卖东西其实是挺难的，但是一个有趣的小视频瞬间变成了一个新梗，这种梗可以让情侣的画风瞬间变了，大家真香的开始跟风。大家跟风的这种方式，其实也拉动了他们的经济，不管是香肠还是奶茶，还是火锅还是冰棒，也许下一次会出现别的食品的梗。其实都是一样的，其实都是大家的一种营销手段。 

这些梗也别太认真，没有必要去跟风效仿，更不要把它当做一种攀比。

商超的促销方式多种多样，每一种促销方式都有它的优势，每一种促销方式也都有不同的促销技巧。本文只介绍几种常见的食品促销方式和实用的促销技巧。 一、导购 导购:导购是有声的促销。通过向顾客主动介绍而达到推销的目的。 （一）导购时机的技巧分析 ⒈当顾客长时间凝视XX产品时，说明对XX产品有极大的兴趣，选购的可能性较大。 ⒉当顾客触摸XX的产品时，说明对该产品有极大的兴趣，这个时间导购可以加深顾客对产品的了解。 ⒊当顾客注视商品一段时间，把头抬起来，通常原因：一是找营业员寻求帮助，再仔细了解商品；二是不要买了，想要离去。 ⒋当顾客浏览时突然停下脚步，说明某种商品引起了他的注意，此时是导购的绝佳的时机。 ⒌当顾客眼睛在搜寻时，说明他想购买产品，但不知道产品陈列何处，此时可以开始导购。 ⒍当顾客征求同伴的意见时，征求意见说明对产品有兴趣，也说明有疑虑。 （二）导购产品的技巧分析 导购产品必须是顾客感兴趣的产品，顾客的视觉和语言焦点的产品即为感兴趣的商品： 1、 话题集中的产品。 2、 反复观察的产品。 3、 用手触摸的产品。 4、 突然停步观察的商品。 （三）导购现场技巧分析 ⒈用最简单的语言说明商品的特征。如鱼肉肠是健脑食品，最适合儿童吃。 ⒉以旁观者的身份帮助顾客选择，而不是以推销员的身份推销。 ⒊如果不了解顾客的需求，可用语言探测。如：您想要火腿还是烤肠？ ⒋帮助顾客比较商品。多拿产品给顾客看，但通常不能超过三个，否则顾客会挑花眼。 ⒌多给顾客赞美。如：你真有眼光，这种产品销的最好。 ⒍向顾客表明流行趋势。如：这种产品目前最畅销。 ⒎对待中老年顾客更要热情，要主动介绍。 ⒏年轻顾客，一般有主见，介绍产品可点到为止，着重介绍产品的科学性。 ⒐对于做特价的产品，要向顾客说明降价的原因。不要让顾客以为是产品有质量原因或临近保质期导致降价。 ⒑若顾客所需产品缺货，要用替代产品加以介绍推销。 ⒒对顾客的询问一定要有应答。 二、品 尝 品尝是最有效的食品促销方法。它是指通过让消费者免费试吃产品，增加顾客对产品的认知和促进购买。 （一）品尝的意义 1、　给消费者传递信息。 2、　能够解除消费者初次购买时的疑虑和心理障碍。 3、　品尝后的购买率高于品尝前的购买率。 4、　品尝是一种极好的市场调研手段。 （二）品尝的技巧分析 ⒈品尝的场所不要离产品销售场所太远，否则顾客品尝后不一定购买，达不到促销效果。 ⒉品尝活动一般在销售高峰时进行，如节假日周末。　 ⒊品尝促销人员不要只是低头 *** 作，一定要主动的向顾客讲解。 ⒋品尝促销人员穿戴企业围裙、一次性口罩和手套，一方面卫生，另一方面给消费者专业的印象。 ⒌品尝促销人员可以用当地方言向消费者介绍企业的产品。这样更能取得消费者的信任。不要在背后说顾客只尝不买。 经验告诉我们：做品尝促销，配有耳麦或麦克风讲解，能吸引更多顾客和增加人气。 　（三）品尝活动方法分析 我们以肉食类产品为例进行简述. 1、情景演示： （在厨师烧菜的时），讲解员配合厨师的节奏，如:现在我们的厨师正切的是“XX烤肉”，XX烤肉，采用猪后腿肉，经过低温加工后，具有特殊的红烧口味。您可以做冷盘，还可以烧菜，加热后口味会更好！我现在我们的厨师为大家烹饪的是“XX烤肉炒芦蒿”，您可以看一看、分享这道菜的烹饪方法，回家您也可以自己烹饪XX美食。现在“XX烤肉炒芦蒿”已经新鲜出锅，欢迎大家品尝！ （品尝前）人多的时候：欢迎免费品尝，请慢点，一个一个来，大家都可以品尝到！ （品尝后）味道怎样？得到对方肯定的回答后说，它的主料是企业的XX产品，产品具有XXX的特点，您需要带上一个吗？可以到我们的专柜去选购！ （顾客购买后）欢迎再次购买XX食品，谢谢！ （人少的时候）为回报广大顾客，XX企业今天推出*款特价产品：水晶肴肉原价*现价*，熏烤火腿原价*现价*，台湾香肠原价*现价*，XX烤肉原价*现价*（*代表价格） 2、穿插演示： 如：XX低温肉肉制品新鲜、营养丰富、口味独特、保质期短，营养不流失。欢迎大家品尝！ XX食品已经通过QS质量认证，请大家放心食用。 三、叫 卖 促 销 叫卖促销是指通过人员的现场叫卖，突出产品的卖点，吸引消费者购买。叫卖促销一般和品尝促销同时开展，两者结合，促销效果好。 （一） 叫卖的技巧分析　 1、 食品企业促销员在做叫卖促销时，使用耳麦或麦克风。为了维护品牌形象，不使用大喇叭叫卖。 2、 叫卖时用标准的城市方言，能取得当地消费者信任。 3、 叫卖时，将产品名称、优惠价、食用方法、优点和卖点等重复叫卖，效果更好！一方面引起顾客注意，另一方面加深顾客的记忆。 4、 叫卖人员需要保护嗓子，要多喝水，或者两个人轮流叫卖。 5、 叫卖和品尝结合做促销时，品尝什么产品就叫卖什么产品，品尝和叫卖保持同步。 （二） 我们以肉食类产品来作“叫卖促销”统一用语分析 各位顾客/亲爱的顾客：上午/下午/晚上好！ 今天，XXX在沃尔玛做大型的美食体验活动，厨师现场烹饪，免费品尝，欢迎大家和我们一起分享XX美食！为答谢广大顾客，我们推出四款特价产品： 水晶肴肉原价 **** 现价 ****　 熏烤火腿原价 **** 现价 ****　 红里脊 原 价 **** 现价 **** XX烤肉原价 **** 现价 **** 欢迎大家品尝XX食品！ 如：XX公司隆重推出具有欧洲风味的西式经典产品，奶酪香肠和维也纳香肠，产品鲜嫩多汁、口感醇厚、清香四溢，让您品位优雅的欧洲生活！） 总体介绍完毕后，可以一一将XX的产品的特点/卖点介绍给顾客. 不同的食品有不同的促销方法，笔者上述的促销方式，很多企业也用过，但是据笔者了解，很多企业的现场促销在执行过程中缺乏系统性、专业化的培训，对整个促销流程的规划也不是很规范，所以，笔者从专业的角度简述现场促销的执行模式，仅供大家探讨

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