盐有哪几种

盐有哪几种,第1张

1.原盐:在自然条件下烘焙而成的颗粒,结构致密,颜色为灰色,纯度约为94%。这种盐主要用于腌制泡菜、鱼和肉。 2.精盐:以原盐为原料,经卤水净化,真空空蒸发,脱水干燥,颜色为白色粉末状。

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