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1.配料准备:豌豆300克,火腿肠200克,花生油40克,盐1克,酱油10克,蚝油5克。 2、火腿肠切丁 3.将豌豆去壳洗净,晾干。 4.从油锅中取出,放入火腿肠中炸一会儿,即可出锅。 5.将底油留在锅中,加入豌豆,搅拌均匀 6、
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