腊八节的习俗

腊八节的主要习俗有喝腊八粥、吃腊八面、祭祀等习俗。

每年到腊八节这一天都有喝腊八粥的风俗，我国喝腊八粥的历史已经有一千多年了。做腊八粥的主要材料有大小米。玉米、红枣、花生、桂圆等，根据口味腊八粥还有咸甜之分。

吃腊八面的习俗通常在中国北方地区较多，那里有些地区少产大米所以都是吃腊八面。

腊八本就是祭祀的日子，有些地方至今还有着这样的习俗。每到这一天都会敬神供佛，祈求神明保佑来年继续丰收。