松花粉冷冻可以吗 松花粉可以冷冻吗

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松花粉是可以冷冻的。松花粉贮存方法有以下:①冷冻贮存,②白砂糖贮存,③与蜂蜜知混合贮存。下面我们具体来看看松花粉的冷冻方法。

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松花粉是可以冷冻的

松花粉的贮存方法有以下:

①冷冻贮存:贮存前干燥的松花粉用双层塑料袋装好,并封严袋口,防止吸水。若短期贮存,贮存温度保持0-5℃;长期贮存温度保持在-20℃~-18℃。可最大限度地减少花粉中的蛋白质和维生素的损失,避免霉烂生虫。

②白砂糖贮存:准备自己食用的少量松花粉,在短期内为防止松花粉变质,可把花粉与白砂糖混合,然后装入瓶内压实,并在上层加3~5厘米白砂糖,封严自瓶口,放暗处保存。

③与蜂蜜知混合贮存:少量的松花粉也可与蜂蜜混合贮存,即在高浓度蜂蜜中加入需同存的松花粉,可达到保存的目的。

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