牛油果外形漂亮，是好看的黄绿色，味道和牛油一样，所以称为牛油果，因为营养丰富，又被称之为“森林的牛油”。1切牛油果的方法一材料牛油果、水果刀。步骤一刀纵向切牛油果。步骤二从两边将牛油果轻轻掰开。步骤三在牛油果果肉上划菱形。步骤四用勺子挖出牛

1、将买来的牛油果放在案板上面，用刀子纵向切牛油果，当到碰到核的时候停止向下切。2、之后用刀子顺着牛油果转一圈，然后将它的四周切开。3、用刀子将牛油果上面的果核去掉。4、去掉之后，用刀子将其去皮，然后切成小丁放入碗中。5、将

西兰花的切法如下：西兰花要洗干净后再掰开，西兰花上面是不能用刀切的，用刀切会散开很多，一来不美观，二来收拾费工夫，建议手掰，掰开一朵的大小看个人需求，下面的根部可以用刀切下的。用刀从西兰花的头茎切入，不要切太深，然后用一点力介开或撕开，因

1、用刀将鱼身上的鱼鳞刮掉，注意要逆方向。2、然后再将鱼上的背鳍撕掉(要从尾部开始向前撕)，如果不敢用力撕的话，就使用剪刀等工具。3、然后再将鳍剪掉，再剥开鱼头两侧的鳃盖，再撕去鱼鳃，当然也可以用剪刀，但是要剪干净。4、用刀将鱼