怎样拿高脚杯才算正确拿法?

怎样拿高脚杯才算正确拿法?,第1张

1、应该手持酒杯的杯梗,而不是它的杯身,这样才能完美体验葡萄酒的种种微妙之处。喝酒时绝对不能吸着喝,而是倾斜酒杯,像是将酒放在舌头上似的喝。

2、轻轻摇动酒杯让酒与空气接触以增加酒味的醇香,但不要猛烈摇晃杯子。杯底应该留有少量剩余,不可一饮而尽。

高脚杯的拿法:

男士:用大拇指与食指、中指、无名指捂住杯脚,同时用无名指与 小指夹住杯脚,男士会显得特别稳重,有安全感,特别有魅力。

女士:用大拇指与食指、中指、无名指捂住杯脚,小指微微上扬,女士会显得特别优雅,淑女,有内涵,女人味十足。

因为葡萄酒在合适的温度品尝,品质及香味才是最佳, 这样高脚杯的拿法手指的温度就不会影响葡萄酒,特别有品味。

相关说明

高脚杯,这种杯杯托上立回着一只细长脚,所以才称其为高脚杯。不过它可不仅是为了美观,喝红酒十分讲究一个品字,真实地品出它的原本风味答首先要求一定的温度,而这只高脚的目的就是将品尝者手掌的温度与盛酒的球部杯底隔离开,以免影响红酒温度。

当酒比较低温的时候,比如从冰箱里拿出来,需要醒一下,可以用掌心拖住杯肚,让体温给红酒加加温,以便快速醒酒,让酒的香气快点出来。这种拿法只有专业点的人士才会用,一般情况下就不要用了。


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