2018年库林那美食艺术管理大学概况

2018年库林那美食艺术管理大学概况

丽臣留学360，瑞士唯一可以授予本科学位的美食艺术管理大学，将欧洲顶级美食艺术与餐饮企业管理完美结合，在欧洲美食教育中享有盛誉。

学校简称:Kulinna

成立时间:1982年

学生人数:200人。

地点:卢塞恩(Lucerne)，德语区

法国社区Le Bouveret

开学日期:每年的一月，四月，七月，十月。

开设课程:开设一年制短期和三年制本科课程，颁发文凭、副学士和学士学位。

专业:美食艺术与餐饮管理，欧式甜品与巧克力，西餐与西点。

瑞士库里纳斯食品艺术管理大学是瑞士唯一可以授予本科学位的食品艺术管理大学。它将欧洲顶级美食艺术与餐饮企业管理完美结合，在欧洲美食教育界享有盛誉。瑞士美食艺术管理烹饪大学现已成为瑞士最大的酒店管理教育集团SEG瑞士酒店管理学院集团的成员。与赛格、SHMS、塞萨尔·里茨、HIM、IHTTI等其他四所国际知名酒店管理大学共同致力于培养全球酒店人才。

瑞士库里纳斯食品艺术管理大学的历史可以追溯到1982年成立的塞萨尔·里茨酒店管理大学。如今的CIS是塞萨尔·里茨大学顶级的欧洲美食艺术课程和享誉欧洲的DCT瑞士卢塞恩酒店管理大学的结合。CIS课程传承了DCT享誉全球的模特厨艺精髓，也融入了塞萨尔·里茨独特的美食艺术和餐饮企业管理理念。同时，学校位于世界著名的旅游胜地瑞士卢塞恩和布弗雷特，周边环境优美，交通购物便利，文化底蕴深厚。

学校特色:

1.唯一提供众多海外带薪实习机会、短期证书课程和三年本科课程的烹饪课程，将帮助学生进入世界就业和发展。

2.教学设施和实践设备参照国际五星级酒店标准。

3.教师来自国际星级酒店资深行政总厨、米其林餐厅厨师等。

4.与世界各地的米其林餐厅和法国巴黎著名的丽兹酒店建立长期合作关系，为学生提供丰富的国际就业机会。