立臣留学360介绍,从旅游资源大国到世界大国,近年来中国旅游业发展势头越来越强劲。2007年,全国旅游收入达到7650亿元,相当于全国GDP的5%。旅游业已经成为国民经济的重要增长点。随着2008年北京奥运会、2010年上海世博会以及越来越多的大型国际活动将在中国举办,中国对旅游和酒店管理专业人才的需求也在不断增加,选择酒店专业不用担心就业问题。预计到2010年,高级酒店管理人才将成为职场最热门的高薪阶层。国内酒店员工多来自高薪阶层。酒店经理在中国十大百万年薪职业中排名第六。酒店和旅游业将成为上海服务业的支柱。
目前,全球已有17家国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店。酒店行业在不断扩张,对人才的需求也在不断增加。每年需要成千上万的国际酒店管理人才。三年内,北京将有800家酒店,高级酒店管理人才需求旺盛。业内人士分析,如果酒店业人才配套细则比较多,如果楼市只有一家大堂酒店,一般会按照房间数1: 4的比例配备人才。比如一个新建的200间客房的酒店,大概需要280个人才。如果大唐酒店多,对人才的需求会更多,也就是说2010年前仅高星级酒店就需要招聘2万人左右。预计世博会期间将有7000万外国人进入上海,有能力接待外国人的人将供不应求。
近年来,随着中国和马来西亚旅游业的发展,酒店旅游管理专业的人才正在成为抢手货。马来西亚的旅游业非常发达,尤其以服务和管理著称。面对全球旅游业日益增长的势头,扩大马来西亚的酒店业势在必行。不仅是东南亚,国内的就业市场,酒店与旅游管理专业的需求潜力都很大。在马来西亚接受过旅游和酒店专业教育和培训的“海归”将供不应求。
马来西亚最大的酒店和旅游学院——泰来大学
6000名毕业生受雇于30个国家和500多家酒店、餐饮服务和旅游公司。
我们度假村式的校园配有厨房设备、餐厅、接待处、酒店套房、旅行办公室,被业界誉为最好的学院。
我们的旅游课程的学生已经走遍了世界各地,访问了澳大利亚、埃及、土耳其、中国、印度、韩国和许多东盟国家。
我们学院拥有马来西亚最大的酒店学徒中心,根据酒店学徒计划(HIAS),已在马来西亚各地培训了1100多名酒店和度假村学徒。
在行业中崭露头角
多年来,我院教职工和学生在地方、地区和国际比赛中脱颖而出,成为‘精英中的精英’。
1998年、1999年、2000年-马来西亚全国技能挑战锦标赛
1998年、1999年、2001年、2004年-黑盒烹饪挑战赛银奖
马来西亚烹饪比赛——1999年获得5枚奖牌,2001年获得10枚奖牌,2005年获得9枚奖牌和11张证书。
1999-2006年-唯一一所被选为雪邦一级方程式赛车围场俱乐部的马来西亚学院。
2000年马来西亚最佳厨师奖及2005年Commis烤肉店大赛
2000年马来西亚调酒师公开赛金奖(鸡尾酒组)和银奖(非酒精饮料组)。
2002年、2003年、2004年和2005年,入围世界粮食峰会最佳烹饪学院奖
2003年 amp2006年马来西亚技能大赛银奖(烹饪组)
2004年 amp2006年洛杉矶经典烹饪大赛冠军
2004年洛杉矶经典烹饪大赛最佳开胃菜和最佳甜点奖
2006年洛杉矶经典烹饪大赛最佳主菜奖
2006年新加坡FHA(亚洲饮食及酒店)烹饪大赛(凉菜展示组)银奖(马来西亚队)
2003年-李锦记新秀烹饪挑战赛冠军(学生组)
2006-李锦记新秀烹饪挑战赛冠军及季军(学生组)
2006年-吉隆坡国际食品展览比赛(主题餐桌布置)金奖和银奖
2006年马来西亚调酒师精英公开赛最佳调酒师
2006年,亚洲代表队参加了在新西兰举行的42岁以下鸡尾酒世界杯。
2007年-雀巢烹饪奖冠军
2007年Florathon大红花服务员比赛金、银、铜牌
2008年-TCHT,泰来大学,取得了巨大的成就,成为马来西亚第一所也是唯一一所被亚太旅游协会(PATA)授予金奖的高等学府。
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