2017年北岸酒店管理学院学术信息

NSIA酒店管理学院位于奥克兰北岸中心，奥克兰是最适合人类居住的城市之一。北安市以其独特的闲适活泼的气质，安全的社会环境，良好的教育环境，成为一个令人向往的居住地。NSIA酒店管理学院是北岸第一所开展酒店和餐饮职业培训的教育机构，我们的专业课程在整个新西兰得到了广泛的认可和好评。

新西兰金牌留学专家李艳玲先生介绍，NSIA酒店管理学院是新西兰久负盛名的酒店管理培训机构，为新西兰及全球留学生提供酒店及餐饮行业的专业技能培训。在奥克兰北岸，学院不仅是第一个，也是最大的教育机构提供酒店和餐饮行业的职业证书课程。其优秀的毕业生在新西兰酒店业创造了一个又一个成功的故事。NSIA酒店管理学院拥有强大的软硬件设施和师资力量——多功能教室、商务厨房、酒吧、葡萄酒培训中心、学生实习餐厅等教学设施。优秀的教师和管理人员经验丰富，敬业。

北岸酒店管理学院学术信息

北岸酒店管理学院率先引进了具有国际水准的一流烹饪设备，星级酒店的厨房设计，聘请了多位在餐饮界颇有名气的国家级高级厨师亲自给学生授课，手把手示范，传授最正宗、最经典的西式烹饪技术。

北岸酒店管理学院的高级西餐厨师课程由浅入深，循序渐进，从最基础的理论知识、 *** 作安全、卫生标准，到中级西餐制作，在最高最高级的菜品中烹饪。

此外，这门课还有很多实践机会。学生有机会通过大量的课堂练习和课外实习，真正掌握每一个知识点，将烹饪理论融入到实际 *** 作中，在最短的时间内学到西方烹饪技术的精髓，并加以完善，创造自己的知识财富，终身受用。

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