澳大利亚旅游业发达,餐饮业也很繁荣。对专业技术过硬的厨师的需求一直很大。对于留学生来说,可以去澳洲选择学制短、课程实用、就业方向广泛的tafe课程。未来就业移民会有很大的优势。澳大利亚tafe西点专业很受留学生欢迎。下面就为大家详细介绍一下李留学360。
澳大利亚tafe西点专业
厨师作为一个特殊的行业,在澳大利亚第三产业中占有重要地位。目前,有超过40,000家中餐馆遍布澳大利亚的各个城市。虽然每年都有大量的厨师涌向澳大利亚,但还是满足不了他们的需求。厨师年复一年被澳大利亚政府列为急需工作。
澳大利亚tafe西点专业招生目标
高中以上学历,年龄18-45岁,性别不限,想去海外工作的人。
澳大利亚西点tafe的专业就业前景
中餐向来以色香味俱佳而享誉海内外,在澳洲的受欢迎程度不亚于肯德基和麦当劳。随着移民的增多,澳洲的中国厨师供不应求。除了中餐相关课程的培训,TAFE课程还教你世界其他国家各种菜系的烹饪方法,让你就业时不仅可以选择中餐厅,还可以在西餐厅、日本餐厅、意大利餐厅、法国餐厅找到一份满意的工作。而且如果你觉得不适合厨师的工作,还可以通过TAFE学院的短期学习获得酒店管理证书(TAFE厨师课程三级可以直接上酒店管理证书四级)。
澳大利亚tafe西点的专业收入
一个厨师的年收入根据服务场所不同,工作职责不同,从4万到10万澳元(注:1澳元=6元人民币)不等。
澳大利亚tafe西点专业移民政策
根据澳洲政府的移民政策,持有TAFE颁发的职业资格证书或学历证书,可以直接通过技术移民获得澳洲绿卡,不需要其他证书就可以在澳洲工作。因此,通过获得TAFE职业资格证书进行技术厨师移民的优越性是其他移民渠道无法比拟的。
澳大利亚tafe西点专业课程
整理和准备食物;厨房的早期清洁和维护;食物的运输;厨房用品的储存和验收;基本烹饪方法的使用;准备开胃菜和沙拉;准备三明治;原料、酱料、汤料的准备;蔬菜、鸡蛋、淀粉的准备;家禽和野味的准备和烹饪;准备糕点和酵母食品;准备、烹饪和供应食物;海鲜的准备和烹饪;肉类的准备和烹饪;冷热甜点的准备;自助餐的准备;准备烹饪和上菜的菜单;计划和控制准备好的食物;营养学在食品供应中的应用;酒店服务同行和消费者分析;酒店业;找工作技能;干净卫生的工作场所;学习者取向/认知;酒店服务纠纷的解决;酒店的产品和服务;食品卫生程序的实施
澳大利亚tafe西点专业培养目标
该专业的学生可以掌握厨师的工作技能和酒店服务的管理知识。毕业后,他们可以成为合格的厨师或酒店经营者和经理。
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