留学奥地利美食一览

如果去欧洲定居，最理想的国家是奥地利。虽然奥地利没有法国人浪漫，但奥地利的文化品位也不容小觑。音乐，歌剧，音乐家，这样精致优雅的精神生活，文人雅士营造的艺术氛围，在欧洲是不可替代的。事实上，奥地利的艺术和食物是相辅相成的。

据留学360介绍，奥地利维也纳郊外有一处著名的饮酒区，位于半山腰，名为“维也纳森林”。附近的居民经常去那里喝酒、跳舞、吃德国猪蹄。《维也纳森林》里的猪蹄，皮脆黄，肉嫩滑，分量十足，配上醇香的德国白兰地。打电话给朋友，狂饮，跳舞到天亮是绝对必要的。

在维也纳，文化艺术气息浓郁的咖啡馆绝对是“气质”所在。有音乐，古典，温馨，浪漫的灯光，绝对没有啤酒屋的喧嚣和浮躁。一个坐在维也纳咖啡馆里的庸俗的人，也觉得自己是个学者，欧洲上流社会的仪式会无师自通。当然，去超市买一些经典的奥地利咖啡粉带回家就完美了。

奥地利的蛋糕绝对像宫殿一样富丽堂皇，五颜六色，千姿百态，令人目不暇接。坐在糕点店里，服务员端上了咖啡、水果柜台和热牛奶，为精致的蛋糕伴奏。这真是一大享受。此外，三明治多样、精致、丰富，既赏心悦目，又香气四溢，让人心旷神怡。奥地利派也值得一提。香脆嫩滑，入口即化，奶香味四溢。真的很神奇。

巧克力爱好者去奥地利，很高兴你来了。你可以在奥地利的各个城镇、商店和超市看到不同数量的“莫扎特”巧克力。每块巧克力的包装上都有一个穿着传统民族服装的莫扎特。因为奥地利与德国接壤，所以食物不失德国的色彩，所以相对于奥地利食物的咸味，巧克力起到了中和的作用。

其实正宗的莫扎特巧克力属于萨尔茨堡的正宗莫扎特巧克力。但是，造假使得这样的巧克力在奥地利到处都有卖，政府也无能为力。“元祖莫扎特”是手工制作的，常温下很容易融化。当然，你只能在我们萨尔茨堡的店里买到。吃过“元祖莫扎特”巧克力的人都称赞它的甜味和浓郁的香味。

奥地利人喜欢邻国德国的白葡萄酒。因为奥地利的年轻人还不知道如何欣赏高品质的葡萄酒，所以他们认同这种中性的葡萄酒，新鲜、香甜、果味浓郁的葡萄酒。