【简介】:此茶产于斯里兰卡,是一个统称。锡兰高原红茶和安徽祁门红茶,
迪尔玛是红茶的大品牌。
这种茶产于斯里兰卡,是一个统称。锡兰高原红茶和安徽祁门红茶,
阿萨姆红茶和大吉岭红茶并称为世界四大红茶。其主要品种有五窝茶或Upa茶、Timbula茶和nuwara eliya茶。由于常年阴云密布,冬季吹的东北季风带来降雨(11月-次年2月),对茶园生产不利,7-9月获得的品质最好。产于山区西吉的Timbula茶和nuwara eliya茶,由于夏季(5月至8月)受西南季风降雨影响,最好在1月至3月采摘。锡兰高地茶通常制成碎茶,呈红褐色。其中,乌窝茶汤橙红透亮,上品面汤有金色光圈,宛如加冕;它的味道很刺鼻,透露出薄荷和铃兰的香味。味道醇厚,苦涩,但回味甘甜。葶苈茶汤色鲜红,口感清爽柔和,花香浓郁,涩味较少。努瓦拉埃利雅茶在色、香、味上比前两者都要清淡。其汤色橙香,口感与绿茶略有相似。
欢迎分享,转载请注明来源:内存溢出
评论列表(0条)