【简介】:重庆晓宇餐饮文化管理有限公司成立于2013年4月。原名重庆小宇餐饮文化管理有限公司,是一家快速崛起的火锅连锁企业。其创始人张平经营“余伟小雨”业务。...
韦小玉是重庆的一个品牌。重庆小鱼餐饮文化管理有限公司成立于2013年4月。它的前身是重庆小宇餐饮文化管理有限公司,是一家迅速崛起的火锅连锁企业。其创始人张平持有“余伟小雨”商标。
1995年,张萍和妻子熊晓宇在重庆市琵琶山大街开了一家麻辣烫店,后来又把它改成了一家有四张桌子的小店——小雨火锅。他们十几年来孜孜不倦地探索重庆火锅的味道。
快速发展的小渝餐饮文化管理有限公司,在传承重庆火锅文化的同时,更专注于打造广受顾客好评的诚信餐饮企业。未来,余伟小渔将坚持原汁原味,在不断完善管理体系、技术体系、运营体系、质量体系、加盟体系的基础上,争做重庆民俗老味火锅的开拓者。
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