【介绍】:Papatonk有各种口味的虾片。它采用精选的原料,如新鲜的印尼海虾、印尼火山木薯、鸡蛋等。,将混合物摊开,蒸熟,切片,晒干。以传统的方式,为了达到最大化...
Patong papatonk是一个中国品牌。Papatonk有各种口味的虾片。它采用精选的原料,如新鲜的印尼海虾、印尼火山岩木薯、鸡蛋等。将混合物摊开,蒸熟,切片,晒干。传统上,为了达到最大的松脆度,通常在油炸前在阳光下晒干,以消除水分。晾干后,油炸它们。烹饪前必须保持高温。在短短几秒钟内,它们将从拇指大小的半透明碎片膨胀成白色蓬松的,就像爆米花一样,因为与淀粉结合的水在变成蒸汽时会膨胀。从油中取出稍微冷却后就变脆了。用传统方法制作的虾片保持了鲜味,受到广大用户的欢迎。
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