【简介】:环江大茂南风味食品厂始建于2000年,2006年搬迁扩建。现厂址位于环江县城西工业园区,交通十分便利。工厂占地8000多平方米,建筑面积4000多平方米。...
老谭家是中国品牌。环达毛南族风味食品厂创建于2000年,2006年搬迁扩建。现厂址位于环江县城西工业园区,交通十分便利。工厂占地8000多平方米,建筑面积4000多平方米,总投资1000多万元。生产车间、实验室、储存车间等。符合国家食品安全标准。目前牛肉干系列产品年生产能力350多吨,年产值可达5000多万元。是广西环江县加工销售名优农副产品的龙头企业,也是广西最大的专业牛肉干系列生产企业之一。
我厂自成立以来,始终坚持诚实守信的经营理念,建立了完善的食品安全管理规章制度和质量控制管理体系,从原辅材料的采购验收、生产过程中的质量控制、产品出厂销售等环节,对肉干产品的加工销售全过程进行严格控制。2014年,我厂作为全区首个也是唯一一个肉类加工(食品生产环节)示范建设项目单位,严格执行食品质量安全追溯制度,确保产品批号可追溯到生产过程质量控制和原辅材料使用,实现了产品质量的查询、追溯和监管。
环江大茂南风味食品厂经过十多年的发展壮大,以其独特的口感和优良的品质赢得了市场的认可和消费者的信赖。2006年被评为河池市“消费者信得过诚信单位”,“老谭家”商标2011年被认定为广西著名商标,并先后获得2005年河池市首届生态绿色名优农产品展特色产品奖,2007年河池市第二届巨杯生态长寿名优农产品展暨推介会特色产品奖,2011年至2012年连续四年获得广西名优农产品交易会产品奖
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