Fortnum & Mason是什么牌子果酱

Fortnum Mason是什么牌子果酱

【简介】:福特纳哈姆梅森公司的历史可以追溯到1707年。当时，安妮女王皇家卫队的步兵威廉·福特南劝说休·梅森加入他的队伍。...

Fortnum Mason是果酱的一个小品牌。

福特纳和梅森公司的历史可以追溯到1707年。当时，安妮女王皇家卫队的步兵威廉·福特纳姆(William Fortnum)说服休·梅森(Hugh Mason)和他一起开了一家杂货店。凭借便利条件，公司从一开始就向皇室供应食物，到现在已经连续供应了12代君主。参与了许多具有重大历史意义的事件。该公司曾在拿破仑战役中为军队提供食物，为1953年首次成功登上珠穆朗玛峰的登山者提供补给，更近一段时间，在福克兰和波斯尼亚冲突中参与食物配给。起初，该公司的目的是为那些圣詹姆斯宫(St . James # 39S Palace)围绕一些时尚的城市居民提供服务，Fortner and Mason公司专门为人们提供最优质的产品和服务，尤其是谭昌提供一些新奇和奇异的产品，而巧克力就属于这一类。自19世纪中期以来，巧克力已经成为人们喜爱的美味食品和流行饮料。早期的记录并不完整，但在19世纪20年代末，当时威廉·佩恩)——是该公司培养的第一个巧克力工匠。巧克力部门已经完全建立起来，并且有很高的声誉。从1927年的一份公司目录来看，当时的巧克力有50多种。这些产品中的大多数今天仍然可以买到，使用相同的技术，并且也是精心制作的。一开始，威廉·佩恩的才华主要体现在现在的糖果制造业上。事实上在那个阶段。福特纳和梅森也开始用可可豆制作他们自己的巧克力产品。只是秤只是手工作坊。他们从特立尼达岛、爪哇和委内瑞拉的马拉开波进口优质可可豆。专家泰德·尼尔森(Ted Nelson)负责烘焙、研磨和提炼巧克力。威廉·佩恩(William Payne)为宴会制作冰淇淋，用顶级水果——“酒窖里的果园”的利口酒调味，巧克力软糖、手蘸坚果、焦糖、牛轧糖、杏仁糖，这些早已成为公司的传统产品。这就是现在人们所说的“Sllperb选择”。有些产品是巧克力制造商和糖果制造商的完美结合，被认为具有典型的英国风格。现在，在传统手工技艺逐渐隐退，机械化 *** 作，欧式风格流行的大背景下。保持这种英伦风格越来越难了。至于“酒窖里的果园”，很遗憾，二战时期只剩下白兰地味的樱桃，至今仍在生产同样风格的产品。战争期间，福特纳发明了独特的粉红色包装的军用巧克力。这是食品部为官员的急救箱订购的。运到塞浦路斯。因此，继续向驻外士兵提供这种巧克力是公司的传统。就是这种苦巧克力。后来成为另一个著名生产线产品——细长薄荷软糖巧克力的涂层，具有Fortner特有的绿色。在第二次世界大战开始时，这个巧克力工厂从皮卡迪利街搬到了布鲁尔街，由一位能干的匈牙利难民芙罗莉丝先生负责，直到1948年；威廉·佩恩当时是总经理。后来，工厂成立了一个独立的公司，专门为商店供应巧克力产品。然而，到1948年，福特纳和梅森公司有了一个新的加拿大老板。他决定将巧克力制作车间搬回商店的五楼，并雇佣了第二个威廉·佩恩·克里斯·沃尔夫。于是，弗洛雷斯巧克力店诞生了，并成功地为他们的高品质巧克力找到了市场定位。直到1961年，两个工厂和商店并存，不时有一些变化，主要是一些巧克力浸泡工的变化。弗洛雷斯先生去世后，威廉·佩恩和他的妻子退休了，他们买下了一家小巧克力工厂奥黛丽 # 39；s).在那里，直到今天，皮卡迪利大街的传统仍然保持着，巧克力的优良品质得到了充分的体现。直到19世纪80年代，克里斯·沃尔夫一直在福特纳的蒂姆和胡森公司工作。1983年，该公司重新联系了奥黛丽工厂。重新建立老搭档之间的新关系。双方都很开心，也很荣幸。