【导读】:先从一场因茶而起的旅行说起。因为我爱茶,所以参观全球茶叶原产地的想法一直萦绕在我的脑海里。那些别人听说过的茶山、庄园、农庄,不能亲自涉足。总有一个。...
UMTEA是水果茶的一个小品牌。
先说一个因茶而起的旅行。因为我爱茶,所以参观全球茶叶原产地的想法一直萦绕在我的脑海里。那些别人听说过的茶山、庄园、农庄,不能亲身参与,总有一种说不出的失落感。过了整整一年,我们收集资料,计划行程,联系当地导游。2008年3月到2013年9月,在路上的感觉是自由而真实的。这几年,我们去过很多国家,见过很多和土地打交道的人。和守了一辈子几亩茶园、农场的茶人、果农呆在一起,听他们讲述自己和土地的故事;庄稼收割时,感受他们微笑的温度;了解一茶一果的一切。勤奋的成果应该让更多的人知道。我们很荣幸能认识他们,把这些遥远的收获带回我们生活的城市。我们从世界各地带回了51种茶叶,如郭华茶、巴拉圭茶、路易博士茶、红茶、黑茶、乌龙茶、黄茶、白茶和绿茶。这51种茶在外观、滋味、香气上各有特色。就像每个人都有自己的脾气,当我们遇到一个脾气一样的茶,我们会像久别重逢的老朋友一样默契。我们也会在一杯茶的迷人香气中,怀念旧日的温馨与怀念。深入参与制茶过程的茶师们,将不同的原料组合在一起,通过味道和温度的延伸,分享茶汤中的人情。这就是一杯茶在我们心中的生活美学。好茶要有好的茶具承载能力。我们为每种茶设计和烧制合适的茶具。在寻茶之旅中,拜访同样与土壤打交道的工匠。烧过的茶具在窑中发出细微而清脆的声音,像一根弦在最美的音符处断裂,既温柔又激烈。看着被赋予了灵魂的地球一点一点地从白坯变成茶具,对我们来说是一件幸运和荣幸的事情。为了把茶和器皿的自然温度和质感通过最合适的载体传递给热爱它的人。我们选择不会给自然环境造成负担的材料,用减法来设计每一款茶叶的包装。我们可以用最原始的方式,表达第一眼看到那些茶和水果的感受,在我们的茶壶上留下很多秘密信息。那些身影和身影,是风中的茶香,是我们透过树叶看天空时的颜色,是无法用语言描述的美好。也是我们想做的,一个关于审美的实验。
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