【简介】:品牌故事在日本留学时,27岁的Choi Jae Ho接到父亲的电话,让他收拾行李回韩国。那是1988年,他被命令负责Muhak Soju,家...
GOODDAY是韩国烧酒的一个小品牌。
当布兰德在日本学习时,27岁的崔在浩(Choi Jae Ho)接到父亲的电话,让他收拾行李返回韩国。那是1988年,他奉命掌管位于朝鲜半岛东南角的工业城市昌原的酒厂Muhak Soju,该酒厂是他父亲创办的。作为次子,崔宰豪得到了两家家族企业中较小的一家。他哥哥得到了五河建筑公司。这个家族企业的名字字面上翻译为“跳舞的鹤”在亚洲文化中,鹤因其长寿而备受推崇,它们被用于大象长寿。来到五河烧酒厂的总部后,崔惊讶地发现,企业文化中出现了严重的动力和驱动力缺失。他回忆说,每个办公室舒适的沙发最适合漫无目的的聊天,下午六点,员工们就冲出门去。难怪,这是因为曾经有一条韩国法律,规定每个大城市只允许一家酒厂主导市场,但之后这条法律就被废除了。所以市场上没有竞争。宰浩打算改变这一切。首先,所有的沙发都必须拆掉。然后,崔把矛头指向了那些平庸的高管。他父亲的五河烧酒厂已经实现了60万美元的年收入。但作为一个儿子,他希望这个当地的酒厂发展到足以和民族品牌竞争的规模。崔因为改革建议被父亲认为过于激进而在家中经历了多次风波后,在33岁时全面掌管了五河烧酒厂。他想将烧酒市场重新定位为低度市场。他在1995年取得了巨大的成功,当时他推出了酒精度为23度的舞鹤品牌“白烧酒”——当时其他所有酒厂都选择生产酒精度为25度的标准烧酒,这并没有降低多少,但对于这个严格遵循传统的行业来说,这是一个大胆的举动。他说:“我认为,在那段时间里,葡萄酒文化一直在发生变化。为什么烧酒一定要25度死?我预计行业会发生变化,所以在这方面我比别人行动更快。”第一年,舞鹤卖出了1亿瓶白烧酒。宰浩又试了一次。他改进了传统烧酒瓶的设计,赋予瓶子绿色,用拧盖代替了皇冠瓶塞。他的设计出现在已经成为烧酒标志性外观的包装上。不久之后,1998年亚洲金融危机期间,舞鹤公司在韩国科斯达克上市。崔现在持有大约一半的股份。白烧酒的销售帮助公司迅速走出危机。然而,在那次危机中,他哥哥的建筑分公司和许多韩国公司一起破产了。另一个机会出现在2006年。随着许多传统家族酒庄的合并,海特金罗的Chamisul和乐天的Chumchurum等大型民族品牌在当地市场赢得了份额。为了捍卫舞鹤的市场地位,崔开发了一种名为Joeun Day的新烧酒,其酒精含量仅为16.9度。当时市场上有几种低度烧酒,但都没有低于17度的。崔豪说:“那时,喝烧酒的女性消费者越来越多。我想生产某种男女皆宜的烧酒,挑战所谓所有烧酒都是苦的概念。”三年后,在取得成功后,崔宰豪决定进入竞争激烈的釜山市场。在那个城市,一种受欢迎的烧酒,来自大太阳酒厂的C1烧酒,拥有高达93%的市场份额。他把这一新挑战称为“C1计划”。一年之内,浩天在韩国第二大城市的市场份额攀升至50%以上。截至今年4月,釜山85%的餐厅和酒吧都在销售精品烧酒。如今,13.3亿美元的舞鹤公司市值已悄然超过海特陆贞,尽管后者仍是韩国最大的酒精饮料生产商。这激发了崔挑战棘手的首尔市场的信心。海特控制着首尔近三分之二的烧酒销售。他的“作战计划”包括三种酒精度为13.5%的果味烧酒。他的目标是在五年内占据首尔三分之一的市场份额,让舞鹤公司成为韩国第二大烧酒生产商。
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