飞露喜Hiroki是什么档次?

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飞露喜Hiroki是什么档次?

【导读】:广木酒造创业于1804-1830年间,然而它开始备受注目的时候,是在1998年。90年代日本经济不景气,NHK电视台特别选择了一些经营环境最困难的企业作为纪录...

飞露喜属于大众档次的酒、饮料、乳品品牌。

广木酒造创业于1804-1830年间,然而它开始备受注目的时候,是在1998年。90年代日本经济不景气,NHK电视台特别选择了一些经营环境最困难的企业作为纪录片的题材,广木酒造就是当时福岛县内境况最差的一家酒厂:杜氏﹝酿酒师﹞因年老而引退、藏元的父亲去世不久、新任藏元的经验不足而且长子年仅两岁、酒厂生意惨淡。在NHK的采访播出后,广木酒造的名字渐渐广为人知。为了摆脱困境,藏元广木健司尝试推出「飞露喜」无滤过生原酒,当初估计只能卖30瓶左右,最后却出人意料地卖出了三千瓶。

飞露喜主要产品是清酒。

广木酒造的理念是把飞露喜制作成为与人生相伴相随的酒,譬如成为男方提亲时送赠给女方父母的酒,为人带来喜悦的祝福。为了达成这一点,藏元广木健司反思了以往的过失,不再盲目跟随潮流制作廉价又品质平平的酒。经过不断改良、引入新设备和试验不同的加热消毒﹝火入れ﹞方法后,飞露喜在无滤过生原酒之外还生产了品质卓越的纯米大吟酿、特别纯米酒等等,并成为高级酒的代表之一,每款酒都是限量生产。而日本人对飞露喜的印象就是「...

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