【导读】:可达怡公司(KOTANYI)由亚诺斯•可达怡(Janos KOTANYI)于1881年本着对烹饪和探索的热爱与激情而创立。因为痴迷于各种辛香料的神奇力量以及其绝妙的...
可达怡属于大众档次的粮油米面品牌。
可达怡公司(KOTANYI)由亚诺斯•可达怡(Janos KOTANYI)于1881年本着对烹饪和探索的热爱与激情而创立。因为痴迷于各种辛香料的神奇力量以及其绝妙的芳香和口味,他决定开办自己的第一家“辣椒粉磨坊”。在那里,他研制出了其专有的“甜味辣椒粉秘制食谱”。这种辣椒粉混合调料质量上乘,亚诺斯•可达怡藉此在奥地利被任命为“帝国及皇室的指定供应商”(Imperial and Royal Purveyor to the Court)。
可达怡主要产品是咖喱;臭豆腐;甜面酱;芥末酱;豆腐乳。
此后不久,他又实现了将其辣椒粉磨坊拓展为香草香料磨坊的夙愿。之后,他又开始在全世界的范围内采购各种最具异域特色的调味品,再将它们引入欧洲。 该公司的秘方及所有权属代代相传,从而在过去的127年当中,很好地将改善品质的激情以及可达怡公司成功的支撑点延续了下来。如今,可达怡公司的香料、香草以及各种调味品已销往20多个国家,其中包括欧洲中部和东部、南美洲以及中国地区。
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