【简介】:三凤桥无锡三凤桥肉菜馆始建于1927年,1989年扩建。是中国商务部首批认定的无锡唯一中华老字号企业,上市企业无锡商业大厦大东方股份有限公司。...
三桥是中国品牌。三凤桥无锡三凤桥肉菜馆始建于1927年,1989年扩建。是中国商务部首批认定的无锡唯一中华老字号企业,是上市企业无锡商业大厦大东方股份有限公司的重要组成部分,2011年销售业绩近2.5亿,利润近3000万。
无锡三凤桥肉菜馆有限公司生产的三凤桥酱排骨是无锡的名产。它沿袭了近百年的传统配方,与现代生产技术完美结合。特点是酱红色,香味浓郁,骨酥肉烂,油而不腻。是居家旅行和馈赠亲友的最佳产品。目前,三桥肉庄生产生鲜、真空包装、保鲜包装三大系列200多种熟食,畅销全国20多个大中城市。乔峰酱排骨烹饪技术已被列为江苏省第一批非物质文化遗产。
为满足市场需求,公司在无锡新区设立了占地33亩的现代化软包装工厂。工厂拥有先进的食品生产设备,先后获得了HACCP、QS和ISO9001认证,并通过了中国检验检疫局颁发的出口卫生许可证和原产地标记证书。
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