【简介】:鄄城品牌公司前身为元丰源、益丰一号酱园。1955年,公私合营成立郫县豆瓣厂。1999年改制为四川郫县豆瓣有限公司,2003年至2010年底,2011年健力宝控股...
鄄城品牌是中国品牌。鄄城品牌公司,原名元丰源、宜丰一号酱园,1955年以公私合营方式成立郫县豆瓣厂,1999年改制为四川郫县豆瓣有限公司。2003年至2010年底由健力宝控股,2011年成为国有控股公司。公司位于成都市郫县安得镇“中国川菜产业化功能园区”,占地面积10万多平方米,生产能力10万吨,员工400多人。
公司是以生产郫县豆瓣为主的专业调味品企业,郫县豆瓣行业龙头企业和行业标准化生产示范厂,中国非物质文化遗产郫县豆瓣传统制作技艺传承企业,主营“鄄城牌”郫县豆瓣系列产品。
“鄄城牌”,郫县豆瓣,1980年更名。其产品起源于清朝康熙年间(公元1688年),取蜀发源地成都郫县城“鄄城”的简称。该产品以新鲜的“二井条”辣椒和优质干蚕豆为原料,经过切、剁、酿、发酵、翻、晒、晒等传统生产工艺精心酿造而成。产品色泽红润明亮,酱香、酯香浓郁,被誉为“川菜之魂”。
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