白乐天是哪个国家的品牌？

【简介】:成立于1921年，是国内较早的毛肚火锅店。

重庆品牌在白乐天。成立于1921年，是国内较早的毛肚火锅店。

重庆汇源火锅研究所白乐天毛都火锅店始于民国十年1921年。据1949年2月24日，抗战时期重庆出版的《南京晚报》第四版记载，民国十年后，重庆有一家毛都饭店，仍设在较场坝，名叫白乐天。

白乐天的主人把船夫吃过的八块水从驶进码头的鸡里搬到店里，然后把八块水用的米字格改成了中间有高海的井字格，烧毛肚。八块水起担子，摆摊，进店后，演变成毛肚火锅，所以重庆火锅原名毛肚火锅。据抗战时期于一出版的《南京晚报》报道，民国十年，重庆有毛都火锅店，在较场坝还开着泥灶，名叫白乐天。